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misspepper
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店名 |
掲載保留
レストラン カズ(Restaurant Kazu)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
住所 |
このお店は「福岡市中央区警固2-13-7」から移転しています。 |
交通手段 |
唐津へ移転準備中 薬院大通駅から533m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8290001035224 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
3席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) 「3組様限定」 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
※当店では小学生未満のお子様のご入店をご遠慮願っております。何卒ご了承くださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月9日 |
備考 |
浄水通りより唐津へ移転準備中 |
お店のPR |
移転のため、8月末で浄水通での営業は終了いたします。 移転先はHPでお知らせいたします!
「旬」の食材、生産者さんの想いのこもった「食材」は体を元気にしてくれます |
初投稿者 |
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移転される前のカズキッチンの印象がよかったので、こちらに伺いました。
お店の名前も「レストラン カズ(Restaurant Kazu)」と変えられ、店内も広くなりましたね。
以前はお隣の席が近く落ち着かない印象でしたが、ブラウンとシルバーでまとめられた店内は洒落た雰囲気です。
車で行きましたので主人は「ノンアルコールビール」
私はこちらに伺う前、2日ほど体調が悪く食欲が全くない状態でして、やっとこの日の朝からお食事が頂けるようになったばかり・・アルコールどうしようかと迷いながらも、ツイ「赤ワイン」をお願いしてしまいました。><
ディナーは、6800円と8800円のコースがありますが、8800円コースですと「オマール」が頂けると伺いそれを。
◆アミューズ・・・ブルーチーズのキッシュ。普通に美味しい。
◆済州島の鯖の低温調理のスモーク、ブドウの泡・・鯖も美味しいそうですよ。
◆鯖アレルギーを事前にお伝えしていましたので、私には「スモークサーモン」が出されました。
下に敷かれた「何とか茸」以前も頂いたのですが美味しいですね。
◆二品目の前菜「冷製のフォワグラノテリーヌ、あんぽ柿とくるみのキャラメリゼ、自家製パンデピスを添えて」
フォアグラ、ボリュームがあります。クルミを載せて頂くと、クセもなく食べやすい。
自家製パンデピスが気にいりました。
◆自家製パン・・2種類出されましたが、最初の丸いパンが美味しかった。
◆オマール・・・ソースは生クリームとバターベースですが、これが美味しい。
オマールはシンプルなソースで頂く方が好みですね。ただ体調が万全ではなく全部頂けなかったのが心残り。
◆メインは「和牛ほほ肉の煮込み」・・36時間かけて煮込まれたほほ肉はトロトロです。
私はボイルしていることで肉の味が強く出ていて苦手でしたが、お肉好きな方には嬉しい品だと思います。
*添え野菜の「伊万里の冬獲り玉ねぎの丸ごとグラタン」・・私はお腹が一杯で頂けませんでしたが、
玉ねぎの甘みがよく出ていて美味しいそうです。
◆デザートは「モンブラン」か「練乳アイス」を選べましたが「練乳アイス」を。
これも美味しいですよ。練乳たっぷりなのに甘さがクドクなくて、添えられたメレンゲクッキーも美味しい。
◆飲み物は「コーヒー」「エスプレッソ」「紅茶」から選べますので「コーヒー」をお願いしました。
通常よりはエスプレッソに近い品。
体調が万全でなかったのが残念です。><
予約時の男性の電話応対印象や接客の印象があまりよくないのは、お料理が美味しいだけに勿体ないですね。