豚肉が甘くて美味しい↑ : やさい巻き串屋 ねじけもん

（2012.12　再訪）

今回も予約が取れたので、行ったばかりですがまた行っちゃいました↑

この前食べて美味しかった「豚しゃぶおろしサラダ」はもちリピ♪

他、気になってたのを注文。

・塩もつ煮込み　・・・　モツがほんと脂があってプリップリッ。
　　　　　　　　　　　　　　　味噌煮込みは普通ですが、この塩もつ煮込み、ウマシっ！
　　　　　　　　　　　　　　　～モツ鍋の塩味の小皿版ってことですね。

・にらチーズ串　・・・　にらとチーズって合いますね。　多分豚肉の味が引き立ててるとは思いますが♪

・アスパラ巻き

・すき焼き串　・・・　白いのがエノキ。
　　　　　　　　　　　　　　黄身を潰してパクリ。　よくあるツクネを食べる感じですかね～。

・みょうがもろみ味噌串　・・・　もろみ味噌でアクセント。

・厚揚げ納豆　・・・　厚揚げの上に引き割り納豆オン。
　　　　　　　　　　　　　　厚揚げは美味しいけど、納豆をのせなくてもいいかも。　まぁ～、ふん。

・チャンプル串　・・・　「チャンプルで串って？？」・・・で、出てきて納得。
　　　　　　　　　　　　　　　表面がカリッと焼けたスパム、ゴーヤ、うずら卵のコンビに、上には鰹節がかかってました。　おもろっ☆
　　　　　　　　　　　　　　　全然チャンプルでなく一つ一つの味です（笑）　発想がいいですね～。
・
etc.

次回は何食べよっ☆


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（2012.12初）

夏から気になってたお店にようやく行ってきました！

予約せず何回かトライしたけどいつもいっぱいで入れず～予約電話した時も外のカウンターしか空いてず～とかだったので、

今回入れてラッキー↑


今までありそうでなかった野菜巻き串屋さんで、大名の人通りの多い場所にもかかわらず

外にカウンターがあるとは面白いですよね～。

夏はビール片手にOKでしょうが、冬はどおなるんだろ・・・って思ってたけど、

屋台みたいにビニールや戸みたいなのも全くなくそのまま。。。

すっごく寒い日にもかかわらず予約無しで来た若者達は、外のカウンターで「ジャン・レモ」という１リットルもの酎ハイを飲んでました！

若さはすごいデス(^^;)


店内はというと、お店入ってすぐショーケースがあるカウンターがあり、全体的に結構狭めです。

吹きさらしの外のカウンターを横目に店内のカウンターでいただきましたが、

膝掛けが用意されていたし、隣で鍋を食べられていたカップルがいたので、さほど寒くはなかったです。


生ビールで乾杯後、"お通し"として通常焼き鳥屋で出てくる”キャベツ盛り”が出てきました。

カウンターに色々巻かれてる串が並んでて迷いますが、まずは

・豚しゃぶおろしサラダ　・・・　量の多さにも嬉しかったですが、サラダにのってる豚しゃぶでこんなに美味しいなんて感動でした↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イメージ「かたいやろう～」が違って、めっちゃやわらかく甘いお肉。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根おろしがのってるので、柑橘系ドレッシングでさらにさっぱり↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一品目からテンションup！

・レタス豚巻き　・・・　レタスのしゃきしゃき感が残っているのがいいですね♪　ポン酢で食べます。

・アボガド巻き

・とうみょう巻き　・・・　これまた珍しい串。　豆苗がいっぱい入っていてタレ味とよくあいます。

・砂ズリ

・バラ　・・・　肉は大きめですが、ちょっと硬かったかな。。。

etc.

巻いてる豚肉は甘味のあるお肉で野菜の味をじゃませず、野菜もへなってなくてとても美味しいです。

葉物が多いから一つの大きさが大きいのもいいですね。

ただ塩に慣れてる私にはこのタレはちょっと濃いめでした。。。


飲み物も日本酒やワインなど色々あります。

・伯楽星　（宮城県）　・・・　好きな日本酒のひとつです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘さもスッキリなので薄めの食事にもあいます。

・黒霧島　・・･　言わずと知れたクロキリ。
　　　　　　　　　　　　ロック＆チェーサーで～。


次回は「ニラチーズ」と「塩モツ」を食べるぞぉ～！