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（LP5）高コスパで、アイディア良し、もう一工夫あれば県内屈指の実力店に・・・
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ぽぽぽｌぽーん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
アラカルト
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、オムライス、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-725-2439 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス、警固町徒歩１分 赤坂駅から367m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
小鉢：３００円 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター６席、テーブル１２席、補助席２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 １２名様以上で貸切できます。 映像等も流せますので、お気軽にご相談下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 徒歩３０秒のところにコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月29日 |
| 備考 |
サプライズ、貸切内容、ご予算・・・何でもお気軽にご相談下さいませ。 |
| お店のPR |
ハンバーグとオリジナルのコラーゲン塩鍋が美味しい本格的洋食の楽しめるダイニングバー！！
2011年オープン。大名の外れのビルの3階にひっそりとある隠れ家的ダイニングバー。九州の食材をメインに全て手作りにこだわった本格的な洋食の中でも特に大人気なのは黒毛和牛を使った『噂の手ごねハンバーグ』です。 |
| 初投稿者 |
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LP（ランチパスポート）5にハンバーグが掲載されています。
掲載されている写真も美味しそうです。
普段の活動エリアから若干外れていますが、チャンスを見つけアラカルトさんへ訪問です。
昨日行ったAPRONさんの前を通り越しお店を探します。
ビルに『アラカルト』の看板を見つけます。
ビルに着きました。
しばらくエレベーターの場所が分らずウロウロ。
あらあら、外階段の奥にありました。 (^_^.)
エレベーターで3Fに上がります。
お店にはすんなり入れましたが、スタッフさんから提供するのに20分ほどかかるとのこと。
到着が12：10頃でしたが、確かにほぼ満席状態です。
LP利用可能時間が12~13時の1時間のみですので集中してしまうのでしょう。
今日を逃せばもう来れないかもしれない。
こう思えば返事はこれしかありません。
「はい、大丈夫です。」 (^O^)
カウンター席で唯一空いていた席に座ります。
イージークラッシックのBGMが落着いた雰囲気を醸し出します。
サラダはフレンチドレッシングです。
普通のお皿で出てきますのでそれなりのボリュームです。
ハンバーグソースは3種から選べます。
赤ワインと粒マスタードのソースを選びました。
ハンバーグはもちろん付合せの野菜のソテーも含めソースとの相性が良く満足できる味です。
他のソースを試していませんが、次回も行けたら同じ赤ワインと粒マスタードのソースをオーダーすると思います。
ハンバーグの食感はフンワリですがしっかりお肉の味がします。
ただハンバーグが切りにくい。 (^_^.)
たまたま、ぽぽの両隣は女性でしたが、どちらのお皿にあるハンバーグも切られた姿がやはり美しくない。
そして、口に入れた際オブラートのように口の中に貼りつく何かが気になります。
調理がひと段落したころを見計らってシェフに訊いてみます。
すると、網脂でハンバーグを包んでいるとのこと。
やはり・・・。
切り分ける際、先に網脂部分をひっぺがし口に運びます。
噛むたびにソースに絡まった脂の旨みが広がります。
間髪を置かずハンバーグ本体を口に入れると味が複層化し非常に美味。
この方法で食べ進むと食べやすく味も一段と良く感じます。
ごはんは品よく小盛です。
もう少しボリームが欲しいですね。
デザートまで付いています。
内容は人によって違うようです。
ぽぽに出てきたのはフルーツのミルフィーユ。
ミニデザートですが、この値段で提供してくれるのは嬉しいですね。
会計の後、帰る間際まで見送る対応は見事です。
もう一工夫で劇的に美味しいハンバーグに化けると思います。
もともと実力があるお店とお見受けしますので、次回来れたら楽しみです。
ごちそうさま。