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ポークカレーまぜ麺、スパイシーでボリュームたっぷり
この日は久々にこちらで一人夕食を。
カウンターにおひとりの先客。
一席空けて着席です。
キーマカレーラーメンと最後まで悩みましたが、以下をお願いしました。
・ポークカレーまぜ麺 760円
・生ビール 550円
生ビールをいただきます。冷え冷え、細かい泡が美味しい。
飲みながら待っていますと、まぜ麺が提供されました。
いただきます~。
熱々の麺の上に、豚のキーマカレーが乗っている感じ。
あとは温玉と水菜だけ、というシンプルな構成です。
最初はカレーと麺だけを絡めていただきます。
キーマカレーは中々にスパイシーな香りが・・いきなりシナモンの破片が舌に当たります。
辛さもまずまずで美味しいです。
麺はシコっとしてて・・カレーとの絡みもよいですね。
あとで食べログを見たら、麺は通常のラーメンの1.5倍らしい。
ホント、食べ応えありました。
途中から温玉を崩して混ぜ混ぜして食べました。
水菜は好きだけど、この麺の中だと、なんだか食感がツンツンしてて、少々食べづらかったです。
ここはパクチーのほうが合うかも!?
ビールとの相性もばっちりなまぜ麺でした。
こうなると、キーマカレーラーメンも気になるところ。
また伺いたいです。
ごちそうさまでした~
旨みと辛味の饗宴、パニックラーメン♪
ずっと気になっていたこちらのお店に伺いました。
エスニックなラーメンがいただけるラーメン屋さん。
でも、普通の醤油ラーメンもあります。
豚骨ラーメンがない!?のが不思議ですが。
エスニック系のラーメンは、
その名の通りエスニックラーメン(つけ麺もあり)、キーマカレーラーメンもありましたが
一番からそうな
・パニックラーメン 750円
を注文しました。
提供する直前にもスープにひと手間加えるとのことで、少し時間がかかります。
待つこと15分くらい。やってきました。
わわ~。赤い!? と一瞬怯みましたが、赤いのは唐辛子ではなくパプリカでした!
いただきます~!
スープはココナッツのまろやかな風味からくるエスニックの味わいと
海老の旨みからくるのでしょう、和風なお出汁のような旨みと・・
いろいろ混ざり合った複雑な旨みがベースにあり、
それに唐辛子の辛味が加わって、なんとも美味しい~。気に入りました!
麺はつるっとした加水が比較的高い感じの麺。
すすると辛さでむせそうなので、啜りませんでしたが^^;
チャーシュー?代わりと言うか、鶏肉のスパイス揚げが乗っていますが
これが美味しいです。
これだけでビールが飲める味付けです。
スープも力強いので、こんなスパイシーで味濃いから揚げを載せても全然OKなんですね。
最後の方は輪切り唐辛子がザクザク・・これも美味しいんですよ。
スープはほぼ飲んじゃいました。
食べ終わる頃はジワリと汗が出てきました。
美味しい一杯となりました。
ごちそうさまでした!
今度はもう少しアイドルタイムに来て、チョイ飲みしてみたいです。
時間がかかるという焼きラーメンも食べてみたいですね~
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花ちゃんDON!
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花ちゃんDON!さんの他のお店の口コミ
店名 |
閉店
ラーメン仮面55(PAHAPAHA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、スリランカ料理、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
薬院大通駅から徒歩3分 薬院大通駅から244m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内完全禁煙.店外に喫煙スペースあり。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 特にお断りしておりませんが |
オープン日 |
2010年12月15日 |
お店のPR |
薬院大通駅3分。激辛カレーの超有名店が手掛けるスパイス×ラーメンの奥深い世界にやみつき必至
福岡で「激辛カレー」のジャンルでは知らない人はいないとまで言われる、スリランカレストランのツナパハグループ。その3号店は、なんとラーメン屋!「美食の町」福岡でも他店には真似できない味わいという自信があります。看板のエスニックラーメン、王道に一手間加えた醤油ラーメン、新メニューのポークカレー混ぜ麺などスパイスのプロが手掛ける、スパイスとラーメンの多彩なコラボレーションを、ぜひお楽しみください! |
初投稿者 |
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土曜日、用事を終えて、久々にこちらの近くのうどん屋さんでランチでもと思ったのですが
待ち客多数。
諦めて、近くのこちらに。。
エスニックラーメンが有名ですが、醤油系の味を求めていたので、
・醤油ワンタン麺 760円
を注文です。
5分ほどで着丼、いただきます~。
スープは優し目なすっきり醤油味、麺は中細麺ですね。
白髪ねぎがスープによく合います。
チャーシューは鶏むねチャーシューでこれまたスープによく合います。
ワンタンは生姜が効いた肉餡ぷっくりで美味しいです。
皮がちょっと黄色っぽいのがなんででしょう?
ごちそうさまでした~。