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この路地の奥の2階です
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階段を上ります
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テラス席が目に入ります
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窓から木々の緑が見えて癒されます
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ランチメニュー
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ランチコースは2名からです
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季節野菜の彩りサラダ
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新玉ねぎと玉子のスープ
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豆も入っていて美味しかったです
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春キャベツと桜海老のパスタ
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適度な茹で具合で歯ごたえもあって美味しいです
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春キャベツの甘みと桜海老の風味も良くて美味しかったです
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ドリンクはオーガニック珈琲をもらいました
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入口をフルオープンできるように改装されています
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左の奥のキッチンも、オープンキッチンに改装したそうです
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オープン当時のランチメニュー
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アミューズ3品。中央はオリーブ漬けです。
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彩り野菜のキッシュ
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蒸し鶏のマリネ
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野菜たっぷりでコーンも入ったミネストローネ
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バーニャカウダの野菜が美しいです
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ライ麦パンも3枚添えられていますが、私はもう3枚追加してもらいました(*^^)v
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オクラ
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ミニトマト
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ブロッコリー
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ロメインレタス
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パプリカ
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ディップソースが絶品で美味しいので、パンも何枚でもイケます
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オープン当時はドリンクはプラス100円でしたが、今はセットになっています
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大名の路地の奥に2010年9月にオープンした後に行って以来、
ご無沙汰していた「TAKA'S KITCHEN」(タカズキッチン)が、
「ランチパスポート天神・博多」に掲載されていたので、
この日のランチに行ってきました。
奥の階段を上がって店内に入ると、以前と変わらず
奥の窓から木々の緑が見え、しっとりと癒される雰囲気です。
ランチメニューは「パスタランチ」(900円→500円)だけに
なっていて、前にあったバーニャカウダは、2名以上で
注文できる3種類のコースに組み込まれています。
まずは「季節野菜の彩りサラダ」が出されます。
新鮮な野菜にハムがトッピングされ、粉チーズが振られて、
食べごたえもあって美味しかったです。
続いてスープは、「新玉ねぎと玉子のスープ」です。
玉ねぎの甘みと玉子の旨みに、具には豆も入っていて、
ホッとする美味しさでした。
この日は4月だったので、日替わりのパスタは、
「春キャベツと桜海老のパスタ」でした。
適度な噛み応えのあるパスタに、オイルベースの
ソースの旨みと、たっぷりの桜海老の風味が
からんで、とても美味しかったです。
食後には風味の良い「オーガニック珈琲」を
楽しんで、なかなか満足感のあるランチでした。
さすがオープンして3年半あまりで落ち着きも出て、
料理をサーブするタイミングや、お客さんとの
適度な距離感のコミュニケーションも心地よく、
これからも着実にファンが増えていきそうですね☆
■このお店の写真が見やすいブログ
「ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!」もぜひご覧ください♪
http://choiguru.blog.fc2.com/blog-entry-3770.html
=====(2010年10月訪問)======
2010年9月17日に大名の「うら本」の2階にオープンしたお店です。
細い路地を入って階段を上ると、大きな窓が開かれたテラス席が見えます。
店内は右側にテーブル席、左にオープンキッチンとカウンター席があり、
広々としてお洒落な雰囲気です。
ランチメニューは、ホットサンドやパスタ、ハンバーグもありますが、ランチで
メインになるのは珍しい「バーニャカウダプレート」(900円)を注文しました。
まずはアミューズの3品が出されました。
「彩り野菜のキッシュ」には、ブロッコリーとニンジンが刻みこまれていて、
玉子とチーズと、上にかけられたマヨネーズソースの旨みがからみあって、
濃厚な味でとても美味しかったです。
「蒸し鶏のマリネ」も、上品な鶏の旨みとさっぱりした酸味が美味しく、
おまけに真ん中には「オリーブ漬け」まであるので、お昼からワインが
欲しくなってしまいました(^^ゞ
スープは、野菜たっぷりの「ミネストローネ」で、トマトの濃厚な味が美味しかったです。
バーニャカウダも出されました。
色とりどりの野菜が盛られ、パンが3枚、添えられています。
パンはライ麦パンで、カリッとトーストしてあります。
野菜は、グラスの中だけじゃなくて、ブロッコリーとミニトマトが外にも乗せられて
いるところに、センスとバランス感覚を感じますね♪
熱々のディップソースは、アンチョビの濃厚な旨みが凝縮された感じで、
新鮮な野菜の味と絶妙にマッチして、とても美味しいです♪
白菜の幅が細くなったような野菜は「ロメインレタス」と言うそうで、勉強になりました(^^ゞ
そしてこの「ライ麦パン」が香ばしくてしっかりした味でとても美味しく、思わず
もう3枚、追加で(無料)もらってしまいました(*^^)v
デザートはプラス250円なのでちょっと遠慮して(笑)、プラス100円で追加できる
ドリンクのアイスコーヒーをもらって、合計ちょうど1,000円のヘルシーで美味しい
ランチになりました。
このお店は、「TEPPAN 権八」で働いていた仲間が独立してオープンしたとの
ことで、場所はちょっとわかりにくいんですが、ぜひ頑張って欲しいと思います。