ベーカリーキッチン ラッグルッピ 大手門店
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以前訪問した時の様な感動は感じられませんでしたが、パンがおかわり自由なこととEXバージンオリーブオイルのサービスは素晴らしい
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私の好きなスタイルです。
こんなところに良さげなベーカリーカフェが・・・
という感じでした。
5年くらい前からこの場所にあるそうですが私は知りませんでした。
ドリンクを注文して2Fに上がりランチを戴きました。
パスタとスープまたはサラダ、パンが付いて1,400円です。
私は、エビとウニとトマトのクリームソーススパゲティを
妻は、ゴルゴンゾーラの何とかアラビアータを選択。
スープはミネストローネでしたが二人ともカニのミモザ、サラダを選択しました。
サラダとパンは直ぐにやって来ました。
ドレッシングは、あまり活きてない気がします。
また、もう少しミモザ感があったほうが綺麗だと思います。
でも、セットのサラダとしては良くできています。
パンについては、予想外に太っ腹でした。
多分、前日のパンでしょうね。
クロワッサンに脂が回っていたのでそう思いましたが
フレッシュならば、さぞかし美味しいクロワッサンだったろうと思いました。
それでも、価格を考慮したら内容、量、共に大満足です。
欲を言えば、ハード系、プレーンなバゲットも入れて欲しかったです。
エビとウニとトマトのパスタは大きめの海老が3尾がのっていました。
エビに味はちゃんと入っています。
ウニは微かではありますがその風味を感じ取れます。
アラビアータといえば、私の中ではペンネなどのショートパスタか太目のロングパスタ
というイメージですが、こちらは平打ちパスタでした。
アーモンドスライス、クルミなどがトッピングされていたのは斬新です。
ただ、もう少しソースを煮詰めて鷹の爪の辛さを引き出しては？と思います。
各テーブルにEXVオリーブオイルのボトルが置いてあるのは評価できます。
デルモンテのライトなヤツですが、それでもありがたい。
お店の雰囲気は北欧調をイメージしているそうですが、私にはそうは思えません。
今回、初めての訪問でしたが、フードのスタイルとしてこういうのは好きなので
高くレーティングさせてもらいました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベーカリーキッチン ラッグルッピ 大手門店（BAKERY KITCHEN RAGGRUPPI）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、パスタ、洋食 |
| お問い合わせ |
092-739-2246 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄 大濠公園駅から徒歩５分 大濠公園駅から464m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年1月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本当は朝食をいただきに訪問したつもりでした。
時間は10時半を少し回った頃でした。
以前はやっていたと思うのですが、
ランチが11時からで、それからでないと
案内できないとのことでした。
持ち帰り用のパンを選んだりして時間を潰しました。
私達が選択したのは、パスタのランチセットで
伊勢海老味噌のトマトクリームソースのスパゲティと
サラダまたはスープのうちからサラダを
ドリンクはカプチーノを選択しました。
パンはリベイクされたものが提供されました。
おかわりは自由です。
この点は素晴らしいと思います。
おかわりするほどは食べきれないのは残念です。
あと、各テーブルにEXバージンオリーブオイルが
サービスされていることは高く評価できます。
従って、サービスの項目は高評価！
伊勢海老味噌のトマトクリームソースのスパゲティ（1,530円）
伊勢海老の味噌風味が感じられなくもないけど
比較的大き目の普通の海老（バナメイ？）が3尾
トッピングされていましたが、そのエビではなくて
ほんの少量でもいいので伊勢海老がトッピングされていた方が
信頼できると思います。
もう一つのセットは
アサリとクレソンのレモンオイルパスタ（1,600円）と
スープを選択しました。
オイル系ならばスープを乳化させるように
仕上げてもらいたいと思います。
私の嫌いなスープスパのような感じでした。
何れのパスタも共通して言えることは
麺が美味くないと感じました。
パスタのクウォリティは少し落ちたかな？
シェフが変わったのでしょうか?
本日買って帰ったパンの中では、
クロワッサンは良くできていましたな。