誕生日&オープン祝いで・・・ : 無尽蔵

無尽蔵

(ムジンゾウ)

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2012/04訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

誕生日&オープン祝いで・・・

友人のサロンオープン&私のBD祝いで旦那様と2人招待されて
向かったのは・・・

【無尽蔵】知る人ぞ知る
福岡の名店です☆彡

今回初めて(正確には2回目ですが、食事は初)行きました!!!


カウンターでお食事させていただきましたが
離れに個室もあります(-。-)y-゜゜゜


数多くの飲食店が立ち並ぶ【大名】とは思えない
落ち着いた素敵な雰囲気のお店です。

今回コース料理(5000円)で予約をしてました(*^^)v

前回友人たちとと来た時におしゃってたのは
大将がお客様のその時の雰囲気でお料理を出したりされる・・・ということでした。


事前情報で
福岡一 魚がおいしいところ・・・ってことを聞いてたぶん
期待度Max~

どんなお料理が出てくるかな・・・・
と思い待ってると
まず前菜の前に出てきたのが
御吸い物?


何かわすれないように・・・と思ってたんですが
すみません
堪能しすぎて忘れました(;一_一)


乾杯はビールでしましたが
2杯目はそれぞれ好きなものを・・・
そこで、九州ではココでしか飲めない日本酒が沢山おいてあるところなので
旦那様は日本酒に・・・
お店の方のお勧めでお祝いの席なので【福祝】というお酒を・・・


日本酒が苦手な私でもスッキリとしてて後味も良くおいしかったですよ~
旦那様、大絶賛!!!

前菜・・・カリフラワーの黒ゴマソースかけ、鯛の皮のチップス、鯛のすり身とチーズを和えたのだったかな?、カブだったかな・・・の上にお魚がのったの・・・
あいまいですみません


ん~お味は最高級です

お次は・・・お刺身~

お醤油も用意されてましたが
お勧めは、塩を一つまみかけてゆずコショウをつけて食べて下さい
ってことだったので
チャレンジ

なにコレ~超美味しい~
マグロとかの脂がのった魚もさっぱりと頂け
旦那様も私もこの食べ方超気に入りました☆彡

それにしても、大将一人で料理され
女性が一人いて運んで下さるんですが

ベストタイミングでお料理が次々運んで来られ
お皿も一つ一つの料理で取り換えられていきます
刺身の後に運ばれてきたのが
あぶったお魚で

「すぐ食べて下さい」

ってことですぐ頂きましたが
香りも香ばしく
いい感じに焼きあげられこれまた美味しい~


今回、主役のお魚サン・・・おっきいですよね~
生きたまま締めて頭を下に氷漬けし
1週間寝かせたお魚だそうです(確か・・・)


全てにおいて
旬のものや、食材の一番おいいしいタイミングで調理してあるので
ホントにおいいしいんです(*^^)v


フキ・琵琶の新芽・鯛の天ぷらにレッドキャベツ
そこに黒酢のソース
サックサックの揚げ物さっぱりしててコレもGood


たけのこ~

お味噌をつけて・・・

美味しいものを少しづつ ゆっくり食べるとホントに心が喜んでる感じがしますね

自家製のからすみ・しょうが・鯛の肝・・・だったかな?


お祝いってことで
大将から鯛のお頭を
味噌仕立て・・・ってことで
見た目的にはわかりませんが、食べるとお味噌の風味が・・・
やっぱり魚は最高だね~
海育ちの私たちにはたまりません☆彡


締めのご飯・・・


最後にデザート・・・イチゴのアイス


美味しいものを食べて楽しい時間を過ごしてると
あっという間に時間は過ぎていきますね

気がつけば3時間くらいお店にいました

帰りに旦那さんにも話しましたが
いいものをゆっくり食べると、お腹も満たされ幸せな気分になれるよね・・・

全てにおいて価格が書いてないので
小心者の私は、接待でなかったら心配でたまらないかも(;一_一)

だけど、味は最高に美味しかったです☆彡

ごちそうさまでした~

  • 無尽蔵 -
  • 無尽蔵 -
  • 無尽蔵 - カウンターから

    カウンターから

  • 無尽蔵 -
  • 無尽蔵 - 前菜の前に

    前菜の前に

  • 無尽蔵 - お勧めの祝いのお酒

    お勧めの祝いのお酒

  • 無尽蔵 - 前菜

    前菜

  • 無尽蔵 - 本日のお刺身盛り

    本日のお刺身盛り

  • 無尽蔵 -
  • 無尽蔵 - 一週間寝かした魚

    一週間寝かした魚

  • 無尽蔵 - 天ぷら

    天ぷら

  • 無尽蔵 - タケノコ

    タケノコ

  • 無尽蔵 - 自家製カラスミ他

    自家製カラスミ他

  • 無尽蔵 - 祝いの魚…鯛のお頭

    祝いの魚…鯛のお頭

  • 無尽蔵 - 締めのご飯

    締めのご飯

  • 無尽蔵 - フレッシュいちごのアイス

    フレッシュいちごのアイス

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店舗基本情報

店名
無尽蔵(ムジンゾウ)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

092-716-3108

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区大名1-10-29 ステージ1大名ビル 1F

交通手段

赤坂駅から354m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター席16席、テーブル席4席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

離れの個室(テーブル席)4~10名様まで可能。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内は禁煙。庭全て完全禁煙。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

゜@kira゜+゜@kira゜+(1)

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