メニュー・プラン : 博多牛もつ鍋居酒屋 市兵衛

更新日 : 2023/05/10

料理メニュー

(税込価格)

もつ鍋

新鮮な牛モツを厳選して仕入れ、創業50年の技で仕上げたもつ鍋。
定番の醤油はもちろん、自家ブレンドのオリジナル味噌味もおすすめです。
〆は料理長おすすめのチーズ雑炊をどうぞ。

「オリジナル」味噌牛もつ鍋 1人前

1,480円

臭みも少ない「新鮮な牛モツ」と、長年受け継いできた「出汁(ダシ)」にあり。秘伝の「赤味噌ダシ」でお召し上がり下さい。
こちらのおすすめのシメ「チーズ雑炊」です。

「オススメ」〆のチーズ雑炊(1人前)

600円

味噌もつ鍋の〆と言えば、市兵衛名物「チーズ雑炊」
パルミジャーノ・レッジャーノ使用でコクと風味が違います。

おすすめ

「イチオシ」醤油牛もつ鍋 1人前

1,480円

臭みも少ない「新鮮な牛モツ肉」と、長年受け継いできた「出汁(ダシ)」にあり。秘伝の「オリジナルの醤油ダシ」でお召し上がり下さい。
こちらのおすすめのシメ「博多ネギちゃんぽん」です。

「オススメ」〆の博多ネギちゃんぽん(1人前)

600円

博多ネギをたっぷりとのせた〆のちゃんぽん。
こちらも、ファンの多い一品です。
フォトジェニックなメニューです。

もつ鍋用シメの具材

うどん(1玉)

300円

ちゃんぽん(1玉)

300円

チーズ雑炊(1人前)

600円

トッピング 博多ネギ山盛り

300円

トッピング めんたいこ

300円

焼き鳥

焼き鳥7本盛り合わせ

1,080円

当日のおすすめ串を盛り合わせて提供いたします。
※苦手な串がある場合は、従業員へ申しつけ下さい。

おすすめ

塩バラ(佐賀天山高原豚)

市兵衛一押し!
こだわりの佐賀天山高原豚を、厳選した岩塩を使用し焼き上げております。

おすすめ

みそバラ(佐賀天山高原豚)

市兵衛の一押しの名物串!
創業時から守る、秘伝のタレで味付けしたみそバラ。

すなずり

新鮮な国産鶏肉(砂肝)を使用。
弾力と歯ごたえがクセになる。

四つ身

新鮮な国産鶏肉(もも身)を使用。
鳥のうま味を堪能出来る。

新鮮な国産鶏肉(レバー)を使用。
自慢のタレで焼き上げます。

つくね

ふっくらと味のあるつくねです。

ピリ辛ウィンナー

クセになる味。ビールによく合います。

ピーマン串

九州産野菜使用。肉厚で甘味があります。

玉ねぎ串

九州産野菜使用。瑞々しく甘さが際立ちます。

白ネギ串

九州産野菜使用。長ネギの甘さとシャキシャキした食感が楽しめます。

卵たっぷり ししゃも串

大サイズのししゃもを厳選して仕入れ。
丁寧に焼いてお出しします。

肉厚しいたけ串

肉厚のしいたけのみを選んで仕入れ。
自家製タレで焼き上げます。
アツアツのうちに、お召し上がりください。

ベーコントマト巻

ベーコンの塩味とトマトがベストマッチ。

もちベーコン巻

ボリューム満点。食べ応えあり。
タレ焼きでお出しします。

ベーコンうずら巻

ベーコンのうま味+卵のコク
ベーコン串の定番!

プリップリ エビ串

プリッとした食感がたまらない一串。

博多名物

おすすめ

博多名物 ゴマサバ

博多名物ゴマサバ。
福岡近海の新鮮な真サバを使って作る博多郷土料理です。
一度食べたら、病みつきになる事間違いない一品です。
風味とコク深い黒ゴマダレで和えて提供致します。

※5月中旬ごろから提供開始予定です。(2023年)

おすすめ

博多名物 胡麻かんぱち

脂ののった新鮮なカンパチに、風味豊かな白ゴマダレを絡めた
博多名物料理の一品。
カンパチの食感と香ばしいタレの味わいをお楽しみください。

※5月中旬ごろから提供開始予定です。(2023年)

イカの塩辛

福岡のイカ塩辛といえばこれ!

枝豆

天日塩使用だからうまい!

冷奴

ちりめんとネギのシンプルな一品

もろきゅう

九州産野菜と福岡産のもろみの相性抜群!

トマトスライス

知ってました?リコピンパワー!

酢もつ

食感がたまらない!

一品料理

だし巻き玉子

730円

幻の鴨鍋ダシで、ふっくら

明太玉子焼き

980円

人気の玉子焼きに、福岡自慢の明太子をたっぷり入れて
焼き上げました。

ごはんもの

焼きおにぎり

梅おにぎり

鮭おにぎり

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多牛もつ鍋居酒屋 市兵衛
ジャンル もつ鍋、焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

092-741-6846

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24

交通手段

西鉄大牟田線 薬院駅より徒歩3分

福岡市営地下鉄七隈線 渡辺通駅より徒歩3分

薬院駅から176m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    お盆・年末年始 ※GW一部
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

34席

(カウンター8席、座敷26(4人掛け×3、6人掛け×1にさらに10席追加できます。))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿を設置しています。喫煙はそちらでお願いします。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.ichibei1972.com

公式アカウント
オープン日

1972年4月1日

お店のPR

◆薬院駅徒歩3分◆「博多の味」にこだわり続けて50年以上。もつ鍋・焼鳥・旬の味覚をどうぞ◎

【市兵衛】は、創業時から「博多の味」にこだわり続ける街の居酒屋。もつ鍋、焼鳥、地元の旬味を使った逸品で皆様をおもてなしいたします◎牛モツと香り高い出汁が味の決め手の“もつ鍋”はお一人様からの注文もOKなので気軽にどうぞ◇また、大将自ら仕込む“焼鳥”は、九州産にこだわり新鮮肉を香ばしく焼き上げてご提供いたします!その他、旬の味覚を使った週替わりメニューも人気!お越しの際は是非、お試しください!

初投稿者

南京豆子南京豆子(262)

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よくある質問

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     17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
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     17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
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