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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
たつ庄
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
092-522-3390 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約7分 渡辺通駅から428m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ 9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店
「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(1... |
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2018/4 lunch
ミシュランガイド一つ星の鮨屋です。
一人で福岡に行ってきました。
目的は食べ歩きですよ。
博多駅から歩いたけどちょっと遠かった。
地下鉄かバスで行った方がいい。
12時予約に少し遅れてしまった。
この日は店主一人営業。
店内はカウンター席と6人テーブル席。
この日はカウンター席のみの営業。
ランチは、
握りのみの6000円
つまみと握りで12000円
12000円コースで。
飲み物はウーロン茶300円。
最初につまみが連続で出てきて、
マジかぁと思ったけど、
遅れてきた身分。仕方ない。
自家製豆腐、ワカメ、タコ等々
コハダ、海老、穴子、玉子などなど
結構お腹がいっぱいになりました。
途中外国人観光客が何組か入ってきましたが、予約しないと無理ですよ。で、しっかりドアは閉めましょう。
支払いはクレジットカードが使えました。
12300円、明朗会計。
支払いが終わって、
帰ろうとすると電話が鳴り、
電話に出てもいいのですが、
しっかり帰るのを見届けてから電話に出ていました。
こういう対応は気持ちがいい。