江戸そば 佗介
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸そば 佗介（わびすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
092-285-4217 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅から422m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【福岡市早良区西新1-7-10より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白金の細い路地を入った先あり
古い日本家屋を改築したお店です靴を脱いで上がります。
店内の雰囲気もまとまっていて、古道具のチョイスも一つ一つ愛情を感じられます。
お昼に行く事が多いので（空いていたらですが）中庭が見える席に座ります。
小さなお庭ですが、緑があって盆栽が並んでいて生き物の気配があっていい感じ。
東京で食べた、関東風のうどんもそばも苦手と思ったことしかなかったんですが
年をとったからなのか、ここのが美味しいからなのか、
キリッとした濃いダシで食べる江戸蕎麦、美味しいです。
仕上げの蕎麦湯は、口に入れると蕎麦の香りがして
お腹の中からじんわり、いろんなものがほどける感じがします。
ソラマメの天ぷらも美味しかったし、水茄子の刺身も、焼き鳥も美味しかった。
季節を感じられるメニューを頂けるので、色々と頼みたくなっちゃうんだよなあ。
ふらりと一人で行けて、ホッとできる好きなお店の一つです。