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不思議香菜 ツナパハ(西鉄福岡(天神)、天神、赤坂 / スリランカ料理、カレー)
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店名 |
かわ屋
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
092-522-0739 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約5分 薬院駅から394m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5290002029070 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代200円 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 |
【かわ屋オンラインショップ】 |
お店のPR |
仕込みに6日もかけた名物串が、今宵も白金を熱くする
連日、この小さな焼鳥屋に津波のごとく人々が押し寄せるのは、なんといっても名物串の「とり皮」があるから。柔らかい首の部分を串に巻き、6日間にわたり7〜8回も焼きこんだ労作だ。極限まで手間をかけた鶏皮をひと噛みすれば、ジュッとにじみだす熱い脂、深く染みいる甘辛いタレのうまみ、パリッ&モチッとした食感。なんと味覚の芯を揺さぶる逸品だろう。それでいて1本95円という価格設定がじつに泣かせるではないか... |
初投稿者 |
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こちらは西鉄と地下鉄七隈線薬院駅から徒歩約5分ほどのところにあります。
特に飲み屋街という感じでもない普通の住宅地で、しろがね幼稚園の並びのマンションの1階。
評判の焼鳥屋ということで予約して行ってきました。
店内はカウンター6席、4人席×2、掘りごたつ風の小上がりがありまして禁煙。
まずはライム酎ハイ400円。
すっきりした味わいで暑い日には最高ですね(^^)
まずはこちらの名物であるとり皮から焼くと言われて3本頼みました。
表面はカリカリに焼いてあり鶏皮のうま味が詰まった1本。
量的には少なめでですからこれなら何本でもイケちゃう感じですね(^^)
牛タン200円、ハツ120円。
指定はしなかったがどちらも塩でした。
次いでレモン酎ハイ400円。
レモン感はそこそこでほどよい酸味がいいですね。
キモ120円、フクロ120円。
キモはタレというか醤油で、フクロはコブクロで塩でした、
どれも玉ねぎが挟んであります。
キモはややしっかり焼いてますね。
豚足350円。
これは少々時間がかかります。
やや焦げ目が付いてるもののぷるぷるに焼かれていてコラーゲンがたっぷり。
軽く塩味が付いてます。
ナンコツ120円、砂ズリ120円。
ナンコツは塩で砂ズリも塩。
ナンコツまでもが玉ねぎが挟んであるのは珍しい気がします。
ライム酎ハイ400円。
とり身120円、もつ120円。
とり身はいわゆる正肉で塩。
もつは塩で砂ズリに似たコリコリした食感。
締めて3240円。
ちょこちょこ飲み食いしたけど安く上がりました。
焼きのクオリティーは普通ですが、こちらのような気軽に入れる庶民的な店がいいですね(^^)
早い時間の訪問だったこともあり客は少なくて料理の提供は早かったですね。
他の客は最初に焼くとり皮は10本頼んでました。
女性客でも皮10と頼んでたので、とり皮は10本が基本なのかも知れません(笑)
とり皮のぶよぶよが嫌いな人にこそおすすめします。