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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
赤坂十八番
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市交通局 地下鉄空港線 赤坂駅下車徒歩約3分 赤坂駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 同店があるビルに地下駐車場有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今はブラック企業に勤める中洲大魔王が推薦する店w
転職して数年経って、そのままなんで
たぶん勤めてるんではなくて、もう営んでる方なんだろう(爆)
そんな彼がここの皿うどん美味いよって
某ラウンジで女の子に挟まれながら教えてもらったのが数年前。
早速当時1度訪ねたきりだったんだけど
今週は昼中華強化ウィークなので行ってきました(汗)
お店は大正通り沿いにあるサニー赤坂門店の地下
先代から創業50年以上の老舗。
1番人気で名物の皿うどんを敢えてパスして中華丼を頼んでみる。
金曜日なので、ついでにランチビール(爆)
午後２時前くらいなのでお店もゆっくり。
早速中華丼が運ばれました。
ビジュアルからもお判りだと思いまつが
具材は、皿うどんちゃんぽんと共通w
中華丼にピンクのかまぼこが入ってるなんて
全国広しといえども、ここ福岡や長崎くらいでせう(^^;;
さて実食っ！
う〜〜ん、プルプルッ⤵︎
日本で生まれた中華丼
ま、言うなれば八宝菜がかかった丼モノ。
今そこにある具材と標準装備の調味料で
こさえる事ができる料理が故に
中華丼は、各店で独自進化する傾向にあるのですが
赤坂十八番の中華丼は、
ウイダーin中華丼味みたいな、、、、(爆)
あ、下書き送りされちゃうかな(^^;;
理想は、程よく炒められた肉野菜の色が
鮮やかに見える餡のさじ加減。
そう、中華新楽の白い貴婦人…
実は、先日もここでちゃんぽんを食べとりまして
本日はプルプル丼を食べてるわけですが
最近の人気店とは一線画するというか昔からの味というか…
もっと地上の光を浴びて欲しいなぁ、、、(謎)
この付近にあるオフィスにお勤めされている
働き盛りの会社員やOLさんの多くが頼まれるせいか
たぶん、皿うどん作り過ぎ(爆)
先日伺って、ちゃんぽん食べた時も
最初はワンタン麺を食べようとしたんですが
ワンタン品切れって、13時過ぎでした⤵︎
なんかこう、もう少しだけ
皿うどん以外にもスポットライトを…
食べ終えて残ったビールを飲みながら
人気の皿うどんを作られてる様子を
ぼんやりカウンターで眺めてましたけど
結構オイリーってか、油たくさん使ってますねー(´･Д･)」
もう手遅れで、デンジャラスゾーンに身を置く自分としては
昼もノットオイリーなうどんでも啜ってるべきですかね？
え？ ハハハ(;^_^A
今週は、ちゃんぽん、酢豚、エビチリ、オムカレー…でしたけど、それが何か？(爆)