博多名物が一度に楽しめる料亭居酒屋 : 博多 表邸

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la_la_lasagna*

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1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2017/01訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

博多名物が一度に楽しめる料亭居酒屋

出張の折に接待で訪問。
あら鍋も水炊きももつ鍋もいかの活き造りも胡麻鯖も一度に楽しめる、県外の私たちにはありがたいお店。
一度にそんなに食べられないけど。

鯖のお造りは脂と旨味がのって幸せの瞬間。
付合せのみょうがが良いアクセント。
胡麻鯖も絶妙な味付けで、白ごはんにのせたり出汁茶漬けなんかにしたらモリモリすすみそうな味。

赤むつの酒蒸しは、赤むつが口の中でほろりと溶けて、魚の味わいが最大に引き出されていて絶品!
ちなみに赤むつ=のどぐろ。

この日のメインはあら鍋。あら=クエ。
しゃぶしゃぶ用の切り身は刺身でもいける新鮮さ。
切り身はしゃぶしゃぶ用も鍋用もこれでもかというほどに豪快で分厚く、
それでもクエそのものの濃厚な味が美味しすぎて、あっという間に完食。
〆の雑炊はかなり味が薄く、誰もそのまま食べられないほどだったが、塩をひとつまみ入れることでクエの旨みが引き立った。

もつ鍋と〆のちゃんぽん麺もまったく臭みがなくて美味しかった。

残念だったのは、みんないかの活き造りをとても楽しみにしていたのに、
大時化の影響でここ2か月ほどいかの仕入れがまったくないとのこと。
但し書きはあるものの、HPにでかでかと本日のおすすめだなんて載っていたら、あると思っちゃうよなぁ。。

雰囲気が良く何を食べてもとても美味しい、海鮮の美味しさをたっぷり味わえるお店だった。

  • 博多 表邸 - 長崎県産 泳ぎ鯖造り

    長崎県産 泳ぎ鯖造り

  • 博多 表邸 - 長崎県産 胡麻鯖

    長崎県産 胡麻鯖

  • 博多 表邸 - 長崎県産 赤むつ 酒蒸し

    長崎県産 赤むつ 酒蒸し

  • 博多 表邸 - 長崎県産 活き車海老

    長崎県産 活き車海老

  • 博多 表邸 - あら鍋

    あら鍋

  • 博多 表邸 - あら鍋

    あら鍋

  • 博多 表邸 - あら鍋

    あら鍋

  • 博多 表邸 - あら鍋

    あら鍋

  • 博多 表邸 - あら鍋 雑炊

    あら鍋 雑炊

  • 博多 表邸 - 元祖塩もつ鍋〈黒毛和牛〉

    元祖塩もつ鍋〈黒毛和牛〉

  • 博多 表邸 - 元祖塩もつ鍋〈黒毛和牛〉

    元祖塩もつ鍋〈黒毛和牛〉

  • 博多 表邸 - お通し

    お通し

  • 博多 表邸 - 柚子シャーベット

    柚子シャーベット

  • 博多 表邸 -
  • 博多 表邸 -
  • 博多 表邸 -
  • 博多 表邸 -
  • 博多 表邸 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 博多 表邸 (はかた ひょうてい)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

092-737-7804

予約可否

予約可

当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

住所

福岡県福岡市中央区今泉2-4-28 VOID福岡 1F~5F

交通手段

西鉄福岡(天神)駅徒歩8分 地下鉄天神駅徒歩9分

薬院大通駅から490m

営業時間

17:00~24:00 (ラストオーダー23:30)
日曜・祝日17:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
土日祝日のみ11:30〜15:00(4名様から顔合わせやお祝いの予約のみ)
30名様以上でお昼の宴会も承ります。

定休日

年中無休 (年末年始のみ休み)

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料10%(コースのお客様にはつきません)

席・設備

席数

322席

(最大宴会120名)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全部屋完全個室36部屋。 最大120名様の宴会も可能です。 宴会、接待、顔合わせ、歓送迎会、還暦のお祝い、女子会、合コン等、 フロアやお客様のニーズに合わせて対応が出来ます。

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hakata.hyo-tei.jp/

オープン日

2008年1月25日

初投稿者

tamaotamao(32)

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