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店名 |
池田屋
|
---|---|
ジャンル | 餃子、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
092-737-6911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」4番出口から徒歩8分 赤坂駅から382m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し350円 |
席数 |
99席 (テーブル65席、座敷24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 少し離れた所に有料駐車場がたくさんあります。 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2005年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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博多は餃子が美味しいことは私のブログでも何度か紹介したことがある。
炊き餃子とは、その名の通り、鍋で炊きこむ(煮込む)餃子のことで、普通の餃子だったら皮が薄いので、すぐに型崩れしてしまう。その辺が、他の餃子と違い、厚めの皮に餡が包まれていて、煮込んでも崩れしないようになっている。
お店のほうだが、場所が非常にわかりにくいうえ、看板などお店の名前がまったくないため、初めて訪れるときは探すのに苦労するかもしれない。このようにわかりにくく、飛び込みの客が少ないにもかかわらず、週末はいつもいっぱいで、事前に予約をして出かけたほうが賢明だ。
さて、中に入ってメニューを見て注文。炊き餃子はお腹が膨れそうだったので、あとで注文することにして、まず頼んだのは、
「自家製竹とうふ」は、このお店の名物である。きめ細かで滑らか。味もしっかりした豆腐でした。
あとは、「ゴーヤの塩昆布サラダ」。ゴーヤの苦味がさわやかな一品。
「炙りサンマ」。秋の味覚サンマも、炙ると生で食べるのとまた違った味で楽しめた。
「丸腸ごぼう焼き」。こちらは私は食べていない。
「山芋とろろ焼き」。ふわふわな食感で酒のつまみによかった。
そして、お店の名物「炊き餃子」をこの辺で注文。この日は3名で行ったので3人前を注文。
餡は炭火焼きの地鶏を練り込んだものなので、もちろんスープは鶏ガラであるが、とろみがあって、見た目とんこつのような感じ。
肝心の餃子のほうは、しっかりとした食感の皮を噛むと、中から餡の汁がじゅわ~と出てくる。スープの味も染みている。人気の秘密が分かる気がする。
この後、「枝豆の浅漬け」「蒸しかぼちゃとクリームチーズ」「だし巻き玉子」などを頼み、最後の〆は、先ほどの「炊き餃子」のスープの残りを利用した「ちゃんぽん麺」である。〆にはちゃんぽん以外にもご飯でおじやも楽しむことが出来る。
なかなかコストパフォーマンスも高いお店でお勧めだ。
だいぶ前に行った時の内容です。
http://asahip.cocolog-nifty.com/asap/2008/11/post-5d32.html