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[月] 11:30 - 20:00 [火] 定休日 [水] 11:30 - 20:00 [木] 11:30 - 20:00 [金] 11:30 - 20:00 [土] 11:30 - 20:00 [日] 11:30 - 20:00 ■ 営業時間 17：00以降は「おまかせコース」の営業となります。 ※最終入店18：00迄となります。ご理解の上、ご協力をお願いします。 ■ 定休日月曜日は不定休となりますお店情報を見る

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百名店4回選出。御歳76の大将が趣向を凝らした最高に美味い蕎麦料理が味わえる店。8席のカウンター席では、大将が解説をしながら様々な蕎麦料理を出してくれる。それぞれの背景や美味しさの理由、素材へのこだわり、エピソード等、尽きることがない。「昼のそば懐石」を注文。料理は他のお客さんとの兼ね合いで出てくるのだが、そこへ大将のオススメで少し追加するスタイルだ。(ベースが3300円、そこに追加し今回は4... お店の口コミを見る

赤間茶屋 あ三五 (薬院/そば)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

赤間茶屋あ三五

（アサゴ）

そばWEST百名店2024選出店

3.93
口コミ 299 人
保存 22216 人

最寄り駅：

薬院駅

薬院駅×そば

[ 福岡 ]

福岡×そば

ジャンル：

そば

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

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口コミ299
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食れぽヒットマン

口コミ 1,596件フォロワー 79人

ピックアップ！口コミ

情熱の蕎麦屋。100℃の熱湯で繋ぎを作る店。美味すぎる。

▪️蕎麦屋、寿司屋ー熱湯で麺を締めれる店は本物。お湯で繋げる。 →通常熱すぎて誰もできない。（あん加工品）〜以下親父さんの会話メモ〜〈味の種類〉 ▪️からみ大根・わさびは辛すぎるのが良いので本物のわさび買っちゃう・でんぷんのみ・殻はいる ※本物の立ち食いのそ... 詳細を見る

10？

2023/07 訪問

1回
tabestar11

口コミ 84件フォロワー 772人

蕎麦解説楽しみながら蕎麦懐石

百名店4回選出。御歳76の大将が趣向を凝らした最高に美味い蕎麦料理が味わえる店。8席のカウンター席では、大将が解説をしながら様々な蕎麦料理を出してくれる。それぞれの背景や美味しさの... 詳細を見る

426？

2024/03 訪問

1回
口福ヤマトモ グルメ著名人

口コミ 2,717件フォロワー 17,399人

あ三五（白金）江戸の蕎麦文化を色濃く伝える店 : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数3回久々に行きましたが、店主の進化、哲学に大変深い感銘を受けた。おまかせの蕎麦コース蕗の薹を煮た汁に蕎麦の実を入れたものからスタート季節感あふ... 詳細を見る

68？

2024/03 訪問

2回

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赤間茶屋あ三五が紹介されているグルメ情報まとめ

福岡県のそば屋さん　お薦め２０選

福岡県はうどんの方がメジャーではありますが、お蕎麦屋さんも美味しいお店があります。それぞれ特徴もありますので、ぜひ紹介させてください。なお、紹介するお店はそば専...記事を読む»

risor
子連れで行こう！福岡のファミリーランチ8選

福岡の子連れで行けるランチをまとめました。グルメの宝庫としても名高い福岡には、洋食や和食、カフェなど、子連れでランチをするときにぴったりの飲食店がたくさんあります。...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	赤間茶屋あ三五（アサゴ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	092-526-4582
予約可否	予約可ご予約は「おまかせコース」のみとさせていただいております。 ※（最終入店時刻18：00）お客様にはご不便をおかけしますが、ご協力の程宜しくお願いします。
住所	福岡県福岡市中央区白金1-4-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩3分西鉄バス薬院駅前バス停下車徒歩約３分薬院駅から339m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 20:00 火定休日 ■ 営業時間 17：00以降は「おまかせコース」の営業となります。 ※最終入店18：00迄となります。ご理解の上、ご協力をお願いします。 ■ 定休日月曜日は不定休となります
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に軽自動車2台ほどのスペース。
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://youtu.be/WVEm4oTInhE
公式アカウント	https://www.facebook.com/akamachayaasago/
オープン日	2003年2月10日
初投稿者	faraways_faraways（45）