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デパートの中のお寿司屋さんでも、ここまでレベルが高いところもあるのですね。
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店名 |
たつみ寿司 岩田屋店
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
092-723-0236 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神大牟田線福岡駅より徒歩3分 福岡市地下鉄空港線天神駅より徒歩3分 西鉄福岡駅(天神)から248m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(37席(テーブル5席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | たつみ寿司の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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博多に来たら、いやがおうでも海鮮をいただきたくなります。これは仕方ないですよね。今回、何軒か電話で予約を試みたのですが、あいにく満席で断られ続け、仕方なく、買い物で訪れた岩田屋の中にある、こちらのお店をチョイスしました。カウンターでの利用です。
デパートですので、やはりコースが中心となりますが、せっかくですので、まずはちょこっと一品ものを。
まずは博多らしく胡麻鯖をいただきます。かなり鯖を大きめに切ってありましたが、ごまの風味で、生臭さは消えており、美味しくいただきました。
次にフグのから揚げをいただきました。こちらは少し骨が多く、フグ独特のぷりぷりした感じがそれほど味わえませんでした。
ここから適当に握っていただいたのですが、とにかく白身の握りが美味しいことに感動しました。それぞれの食材に合わせて、乗せる味付けを変えて、個性を出していますね。あと、近海の生まぐろは悶絶するほどおいしかったです。
うにいくらのにぎりをカクテルグラスにいれて出していただいたのですが、こちらはあまりいただけない感じでした。食べにくいし。普通の軍艦巻きでよいのでは?
締めの玉子は、しっとりとしていて、美味しかったです。
赤出汁は、しっかりと鯛のお味が出ていて、美味しかったです。
全体的には、大変おいしいものと、そうでないものの差があり、なかなか評価は分かれるのかもしれませんね。
でも、立地とCPを考えると、よいお店だと思います。