醤油はカウンターに置いていません、創作寿司の名店「たつみ寿司」長浜店 : たつみ寿司 長浜店

たつみ寿司 長浜店

(タツミスシ)
予算:
定休日
月曜日、土曜日、日曜日

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

醤油はカウンターに置いていません、創作寿司の名店「たつみ寿司」長浜店

「たつみ寿司」は博多で有名な寿司店のひとつ。
「博多座」のすぐ傍、中洲の下川端にある近代的なビル「総本店」が有名ではありますが、
元々はこちら「長浜」で昭和55年に開業しましたので、我々昭和世代にとってはこちらが
本店なのです(^^)
今となっては旧くなってしまった昭和レトロな「新長浜ビル」。
新長浜ビルの1階ど真ん中を突き抜けて、これまた昭和レトロな「新長浜横丁」。
その新長浜横丁の奥に、元本店「長浜店」はあります。
博多での創作寿司はたつみ寿司が昭和先駆けでしょう。
カウンターの上には醤油が置いていません。
その日の新鮮なネタに、すでに味付けが施されたお寿司が出てきます。
シャリの上に載ったネタについては、店員さんが説明してくれますが、
味については、食べてみないと判らない。(想像できない)
いつもいつも口に入れてみて、新しい味の発見に驚かされるのです。
けっして新鮮なネタの邪魔をせず、しかし味付けひとつでネタに色々な旨みが拡がる…。
大変ベタですが「お寿司の宝石箱や~っ」と、食べた方々はきっと頭の中で唱えることでしょう(><)

  • たつみ寿司 -
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店舗基本情報

店名
たつみ寿司 長浜店(タツミスシ)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-715-8139

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区長浜2-4-134

交通手段

西鉄バス亭長浜2丁目より徒歩3分 地下鉄赤坂駅より徒歩15分

赤坂駅から500m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

  • 月・土・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

(58人(カウンター16席、お座敷42席))

個室

掘りごたつのタイプで、4人座れるテーブルが二つありました。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

可能

ホームページ

http://www.tatsumi-sushi.com/

オープン日

1980年11月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

©Loro©Loro(5652)

最近の編集者

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