近松
（ちかまつ）The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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通常利用外口コミ
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あの～素晴らしい、鮨をもう１度～♪
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お好み、トロとエビ、卵焼き
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凛とした空気が流れています
福岡では一見さんお断りのお店。
某お寿司やさんに紹介してもらって、約１０か月待ってやっと初訪問です。予約は昨年の夏終わり。
食べログナビを使いながら到着。控えめな暖簾がかかってます。
秘密基地（笑）
到着したとたん、直接予約したわけではない為、きちんと席があるか・・不安がよぎります。
ドアを開いて少しあるくやっと入り口。予約名を付けると席ありました（ホッ）。
店内はライトダウンされた落ち着いた感じ。白木の１枚板が素晴らしいカウンター８席。
ご一緒された方が差し入れをしたのですが、丁重にありがとうございましたと言われていたのが印象的。
本日の客全員着席、今から始めます。の頃に、がやがやと４人集団が入店されてヽ（゜Д゜;）ノご主人さんが顔をみるなり「夜ですよ」と言われます。本人たちもヽ（゜Д゜;）ノ
まあアクシデントありながらの、本格的に始まります。
ドリンクはビールを注文。
まずはアテから、蛸の柔らか煮。赤雲丹、紫雲丹、蒸しアワビに茶碗蒸し。
（これだけは覚えていました）
撮影禁止なのでメモも取らず・・（メモはＯＫだったのね）
おばかちゃんな私は、何食べたのかすっかり飛んでしまってます。でも心地よくすごされて頂いたのは間違いない。
本当に素敵な内容・・。
またいつか再訪したいです。
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店頭
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fujimo123
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
近松（ちかまつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-716-5855 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者以外は予約不可（既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスの場合 南薬院バス停 薬院大通駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
※紹介者以外は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本酒のイベントで出店されていました。
なんと、福岡で予約の取辛く、福岡を代表するお寿司や３店舗、横並びでブースが並んでいますヽ（゜Д゜;）ノヽ（゜Д゜;）ノヽ（゜Д゜;）ノ
さかいさん、近松さん、菊寿司さん。
こちら近松さんは先週訪問、１０ヶ月待ちで訪問したばかりですが、
なんと！１週間後にもう１度食べれるとは夢にも思いませんでした。
ブースでは大将が一生懸命に握られてます。
「この前はお世話になりました」と挨拶、覚えてくださってくれてました。
イベントなので、食材は限られてましたが・・。
１０種類ほどのネタを持ってこられて、好きなものを２貫か３貫を握ってくれます。
お値段が均一、イベントコイン制。
その中から、トロと車エビをチョイス。卵焼きがサービス。
禁断の鮨写真ＵＰ。
トロはとろけます（当たり前）。
車エビは、海老の持つ甘みが広がります。
日本酒は九州の蔵元56社が出展。迷う・・
この素晴らしい鮨に合わすのは繁桝純米大吟醸。
至福の瞬間。