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食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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上質感ただよう定食屋。わっぱ定食はまさに大人様ランチ、飲まなくっても、昼でも夕にも美味しい食事を。(わっぱ定食堂@福岡・警固)
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tan^2
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店名 |
わっぱ定食堂 警固本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 食堂、丼、カレー |
お問い合わせ |
092-781-3708 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市営地下鉄「赤坂」駅(2番)から徒歩8分 赤坂駅から657m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7290002016232 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
27席 (カウンター12席 テーブル15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 小さなお子様をお連れのお客様は、他のお客様のご迷惑にならないようご配慮お願いします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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博多駅前のホテルから散策を兼ねて徒歩で。
福岡って地下鉄ルートが中心市街地とちょっとずれてて、本数も多くないので、結局徒歩移動になっちゃうのがちょいとツライところ。
キャナル脇を通って中洲へ、中洲を抜けてさらに進むと天神南エリア。
天神ってちゃんと来たのは初めてでしたけど、デパートやバスターミナル、西鉄の終点もあるしこっちの方がもともと中心地なんでしょうね。
(実はtikiに行こうとしたのですが夕方営業無くて、急遽予定変更してさらに西進)
西鉄をくぐるとしゃれとんしゃ~な飲み屋さんがいくつかありつつ、突然豚骨臭換気扇排気を浴びたりしつつ。
警固の交差点から少し行ったところにお店があります。
高級居酒屋を核とする田中田の定食専業業態。
スーパーそばの立地で、店頭ファサードは弁当・おかず持ち帰りを前面に押し出しており、
中食ニードもきっちり取り込む姿勢がうかがえる。
実際、滞店中にも弁当を買って帰る男性・若い女性や、おかずだけ買って帰る奥様方が途切れること無し。
カウンターに座ってメニューチェック。
ほとんどの定食が1000円前後で、丼ものなら少しお休め、豚汁・肉吸変更でちょっとリッチにも。
とくに定番らしい定番メニューがなさそうだったので、
一番盛りだくさんな わっぱ定食(¥1,580) 肉吸い大変更(+¥380) を注文。
4人がけ席が中心で、冷水・温茶がセルフ。
やよい軒同様ごはんおかわり無料、に加え、辛子高菜を含むごはんのお供6種がフリー。
お腹をすかせた若者にはたまらんでしょう。
たっぷりキャベツに、エビフライ・チキン南蛮。
肉吸いはケチることなく、汁少なめの具多め(これがこのお店のデフォ)。
これで十分ですが、魚と小鉢2種までという盛りだくさんっぷり。
エビフライは小さめで、ちょっと期待外れと思ったのもつかの間。
一口目で、しっかりしたエビフライにびっくり。
衣は薄付けで身がみっちり。
エビもプリプリどころか、シャウエッセンばりのパッキパキ。
こんなに美味しいエビフライなのに単体の定食はなくて、わっぱ定食かAランチの脇役なんですよね。
エビフライ入ったの頼んどいてよかった。
お肉たっぷりの肉吸いは、すき焼き食べてる感じでした。
ご飯のクオリティは言わずもがな。
高級居酒屋の流れを汲むだけあって、きちんと仕事されていて全体に価格以上のクオリティ。
カロリー消費のために、元来たルートを歩いて帰りました。
昼はリーズナブルなランチ出していても、夜はドリンク頼んでくれなきゃ、という店が世の中の大半。
利幅を考えると理解はできるんですが、食事をしたいのは昼だけじゃなくて夜も。
そしてこの辺りのニーズは、牛丼やラーメン、ほかほか弁当・コンビニ弁当といった1000円未満ランクのお店に収まる。
昼は選択肢たくさんあってお店選びに困るほどなのに、夕食で1000円台の価格帯ってすっぽりと抜け落ちてしまっている。
きっとその隙間ニーズに、上質志向をたずさえて上手く入りこんだお店なんだと思います。
(そう考えると「定食屋」のチェーン展開を成功させた大戸屋さんややよい軒さんってけっこう革命的)