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1981(昭和56)年創業の老舗！身体に優しい薬膳カレーの専門店！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベースキャンプ
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、薬膳、ビアバー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-721-6044 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西鉄天神大牟田線「西鉄福岡」駅北口から徒歩約１５分 赤坂駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料無し。チャージ無し。価格は全て内税表示です。 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター３席 テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2018年7月より完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに非提携のコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、カロリー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1981年 |
| 備考 |
・提供する全てのカレーが「薬膳カレー」 |
| お店のPR |
美味しく食べて元気になれる身体にやさしい薬膳カリー
胃腸が弱かったというオーナーは、初めは自分のために“毎日食べられて、元気になれて、健康が維持できる料理”を考えた。行き着いた先が“インドカリー”。血行を改善して若さを保つ『黒ごまと大豆もやしのカリー』301kcalと肌をきれいにし、便秘とむくみを解消する『ごぼうと黒豆のカリー』は、どちらも十五穀米ごはんが付く。ここでは、一日に必要な野菜や穀物を取ることができ、ハーブも自家菜園の無農薬もの。鋭角で刺激的な味ではなく、やさしいスパイスの風味と野菜の甘味が広がる。「スパイスの効能と味、香りを考えて、妙なくせのない食べやすいものを目指しています」。どのカリーも油分は控え目で低カロリーだ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日曜日のランチタイム、福岡市地下鉄空港線赤坂駅から徒歩５分ほど、「ベースキャンプ」に伺いました。
創業は1981(昭和56)年の老舗。
身体に優しい薬膳カレーとベルギービールのお店です。
■店舗
福岡市中央区役所の近く。飲食店の点在する通りにあります。
赤地に白地の看板がよく映えます。
ちょっとレトロ感のある外観です。
こういう雰囲気好きです。
店内は最近改装されたとの事で非常に綺麗。
2人がけから6人がけまで大小様々なテーブル席が7卓、奥に小さなカウンター席が3席。
冷蔵ケースにはベルギービールがびっしりです。
店員さんは男性2名。
ホールと厨房で分担されているようです。
13時15分の到着で先客は1名。
「お好きな席にどうぞ。」との事でしたので、テーブル席に座らせて頂きました。
■メニュー
薬膳カリー専門店ということもあり、豊富なラインナップ！
野菜、とり肉、ビーフ、ラム、シーフードと目移りしてしまいそうです。
限定メニューもありました。
今回は
★旬の野菜のヘルシーカリー 990円
辛さは中辛
でお願いしました。
作り置きはせず、注文を受けてから1食ずつ作ってくださるとのこと。
15分弱ほどで到着です。
頂きます。
小麦粉・バター不使用。
自家菜園の無農薬ハーブをふんだんに使用。
塩分0.8ｇ。
低カロリー。
などなど、こだわりいっぱいのカレー。
到着した瞬間にフワッとハーブの香りが広がります。
どろりとしています。玉ねぎがたっぷり使われているのでしょう。
1口頂いています。
薬膳カレーということですがクセはありません。スパイスと薬膳が組み合わさり、一言では言い表せない奥行きのある味わいです。
この日の季節の野菜は白菜とかぼちゃ。
かぼちゃが非常に甘く、スパイスの効いたカレーとよく合います。
このカレーに合わせるのが「15穀入りターメリックライス」。
固めの炊き加減。相性抜群です。
これは白米では合いませんね。
添えられた酸味のある漬物が良い箸休め的な存在になってくれます。
油脂類をほとんど使っていないこともあり、あっさりと完食です。
■あとがき
こだわりを感じられる薬膳カレーでした。
このカレーを毎日食べれば身体が元気になりそうです。
他のメニューも頂いてみたいものです。
退店時に「足元お気をつけて」と、一言。
こういう一言大事ですね。
ご馳走様でした。