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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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頬張るサイズのデカ餃子は味もビッグ(^o^)v
今日のランチは博多薬院。
出張でまた博多にやって来た。仕事は昼からなので、早めに博多入りしてランチを食べよう(^ω^)
検索してみると、餃子の旨い店があるらしい。これは是非とも食べてみたい。
開店は11:30みたいだが、11時に着いてしまった。もちろんポールをゲット(^.^) まだ時間があるが待つことにすると、5分もしないうちに列ができ始めたぞ。開店5分前には見える範囲で30人を超え、道路の角を曲がった先はどうなっているのかわからないくらいだ(○_○)!!
期待がガンガンに高まる(*^O^*)
開店と同時にカウンターの端っこ席に座り、焼き餃子と水餃子を注文。日曜日なのでお得なランチメニューがないのが残念だが、まずは餃子を食べよう。足りなければ追加すればいいんだもんね(^.^)
並んでいた客がぞろぞろ入ってくる。奥にも座席があるようで、かなりキャパがあるぞ。厨房にも店内にも中国語が飛び交う。どんどん注文が入って、店内はすごい活気に溢れている。
こういうの、結構好きだなあ。
10分ほどで焼き餃子が運ばれた。
デカっ(°Д°)
王将の餃子の倍くらいあるぞ!
丸々と太い餃子にパリパリの羽、きれいな焼き色。
これは見ただけでもう美味しい。
タレに辣油と胡椒を加えて餃子をばくっ。
一個放り込むと口の中がいっぱいになった。
歯をたてると旨いスープがじゅわっと吹き出す。
あちちちちっ。
でも、うんまー(*^O^*)
スゲーぞこの餃子。
もっちりとした皮の中は豚と野菜のスープがぎっしり、思わず左手グーo(^o^)o
目の前では注文の小さな紙がどんどん出てくるが、ほとんどの客が餃子を注文している。さもあらん、これは食べなきゃ駄目なヤツだ。
タレをつけずにそのまま食べてみる。
じゅわわわ~!
うんまーい。
これ、タレがなくてもじゅうぶんに旨いぞ。
しっかりとした肉汁+野菜汁、いい塩梅の味つけでまるで小籠包みたいにスープが出てくる。
たまらん(^o^)v
これはすっごく旨い餃子だ。
水餃子が運ばれた。
これまたデカっ(°Д°)
やけどに気をつけて一口でばくっ。
口の中で転がして歯をたてる。
どばぁー(^0_0^)
旨い、うまい、ウマイぞー(*^O^*)
焼きとは餡が微妙に違うぞ。
水餃子にすると皮がつるんつるんでなめらか。
食感の違いが面白い。
水餃子にするとやや味が薄くなるので、タレをかけてぱく。
あー、これがいい、両手をグーo(^o^)o
これはもう飲む餃子だ。
追加で焼きそばか焼飯を頼もうかと思っていたのだが、丸々太った焼き餃子と水餃子。どちらも一人前が8個あるのでこれだけでじゅうぶんにお腹がふくれた。
とてもうまい餃子、人気店なのも納得。
スタッフに愛想がないのが少し残念だが、あの忙しさでは仕方ないところもあるよな。
博多に来たら、是非また食べたい店になった。
外に出ると10人ほどが並んでいる。
開店前に並んで正解だったな。
ご馳走様でした。
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せるぴよ
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店名 |
餃子李(ギョウザリー)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
092-531-1456 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約3分 薬院駅から195m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 店の隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
餃子あなどれぬ! シンプルゆえに際立つ奥深さ
店名に輝く「餃子」の2文字。山東料理約70品を提供する中華料理店でありながら、力強くその名を謳うだけのこだわりが確かにここにはある。まずは餃子の皮。職人が専任で来る日も来る日も、粉をこね、のばし、包む。1日1000個という途方もない数だ。しかも水餃子、焼き餃子ほか、全6種の餃子メニューはすべて粉の配合や、具を変えているという。焼き目が香ばしい「焼き餃子」は野菜たっぷり。モッチリとした皮の「水... |
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今日のランチは博多。
クリスマスイブに博多へ日帰り出張( ˘˘̥ )
まあ仕事だから仕方がないよな。
せめてランチを楽しもう。
早めの新幹線を予約して11時前には博多着、真っすぐ薬院を目指す。
どうしてももう一度食べたい店があるのだ(๑¯∇¯๑)
角を曲がると・・・見えた(^^♪ 目立つ黄色い看板!
が、その下に人だかり(-.-)
開店20分前なのに、もう行列ができている。
1,2,3…35番目か。まあ、ここは結構広いから大丈夫だよな。
定刻にオープン、一斉にぞろぞろと客が店内へなだれ込む。
カウンターの一番端に案内されたが、ここ前に来たときも座った席だ(笑)
注文をしようとするとシステムが変わっていた。
卓上のQRコードを読み取って(テーブル席にはタブレットがある)スマホでメニューを確認。
食べたいものは絞っていたのだが、やっぱり悩む。
もちろん餃子は食べるつもりだが、焼餃子にするか水餃子にしようか・・・
ご飯ものも欲しいけど、焼飯にするか焼きそばにしようか・・・
いかん、早くオーダーを通さないとあれだけの客が入ったんだ。
ぐずぐずしていると提供までに時間がかかるぞ。
水餃子と焼きそばの大盛をぽち。
目の前は厨房、小さなプリンターから小さな紙切れがどんどん出てきて一気に忙しくなったぞ。
飛び交う中国語、まったくわからないが活気があっていいな。
7~8分で水餃子が運ばれた。
そうそう、このサイズ(´▽`*)
王将さんの倍はありそうなでっかい餃子、これが食べたかったんだよね。
タレに辣油と胡椒を追加して、ぱく。
表面はワンタンのようにつるっとした皮、丸ごと口に放り込むと、口の中がいっぱいになる。
そっと歯をたてる。
肉汁プシャー⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
うんま~~~!!!
豚肉と野菜のうまうまスープが噴き出す。
生姜の香りが爽やかだ。
噛めばもちっとしていてやや厚めの皮、中の餡の重量に耐えるにはこの厚みがいるんだろう。
次から次へと箸がのびる。
冷めるともったいないもんね(笑)
大きな8個の餃子を平らげたとき、焼きそばのおでまし。
ちょっと待て、何だこのサイズ、普通の店の3倍はあるぞ( ˙▿˙ ; )
いい色に焼かれたそばは細い平打ち麺。これは珍しいな。
とりあえず一口。
これまた、うんま~~~!!!
しっかり焼かれているのにパサつかず、しっとりしているのにこおばしい。
醤油味だが、オイスターソース(多分)が決め手かな。
胡椒をふってぱくぱく。
豚肉と野菜もたっぷり入っているぞ。
もぐもぐもぐもぐ、これ本当にウマイ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
うしろのテーブル席は家族連れ、鶏のから揚げや麻婆豆腐、レタス包みなどがどんどん運ばれている。どれも美味しそうだし、盛りが凄いな。
人数がいるといろいろ食べられるから羨ましいな( ¯﹃ ¯๑)
どうして胃袋は一つしかないんだろう( p′︵‵。)
3人前はありそうな焼きそばとでっかい水餃子でお腹はふくれた。
他の料理も食べてみたいが仕方がないよな。
また、博多出張時には利用させてもらおう。
店を出ると30人以上の行列(°Д°)
やっぱりここは凄い人気店だなぁ。
ご馳走様でした。