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この口コミは、シェリー77さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シェリー77 口コミ235件フォロワー168人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

こだわりのつまった、独自性の高いラーメン♪

言わずと知れた有名店ですね(^_^)

大正通りから薬院六つ角に向かう大通りから
少し中に入った所にあります。
ずーっと前から名前だけは知っていましたが、
お客さんが多いイメージもあり、今回平日ランチの時間に初めて伺いました。

メニューは、
『玄瑛流ラーメン』　900円　豚骨
『潮薫醤油ラーメン』　900円　あごだし
『玄瑛流坦々麺』　1000円　豚骨ベース
『海老薫醤油ラーメン』　950円　海老と和出汁　など。

『卵かけごはん』（350円）も人気とのことです。

初めてだったので、ベーシックに『玄瑛流ラーメン』をいただきました。

最初にマー油の香りがふわり。
お店の方が「豚骨、臭みはないタイプです」と言われていましたが、
確かにマー油の香りがするのもあって、いわゆる豚骨！という感じは
しないです。あっさりいただけます。

麺も、もちもちしています(^_^)
透明感のある”熟成多加水麺”という麺とのこと。

全体的に、こちらのお店の独自性が前面に出ている印象で、
一般的な豚骨ラーメンとは、また違った味わいですね(^_^)

他のメニューもぜひチャレンジしてみたいです。

おごちそうさまでした♡

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺劇場玄瑛（げんえい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	092-732-6100
予約可否	予約不可 ①ご予約時間にかかわらず、お並び頂いているお客様がいらっしゃる場合はその最後列にお並び頂くことをご理解下さい。満席の場合は30分程でお席を譲って頂く事が御座いますご協力お願い致します。 ②ご予約のお客様は、ご注文の際に必ず予約ページをスタッフまでご提示ください。ご提示頂かない場合キャンセル扱いとなります。またメニューの変更は出来ませんのでご了承ください。
住所	福岡県福岡市中央区薬院2-16-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通」駅１番出口より、徒歩５分・西鉄バス「薬院２丁目」バス停より、徒歩２分・西鉄バス「警固町」バス停より、徒歩４分薬院大通駅から328m
営業時間	月 11:30 - 14:30 水・木・金・土 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 日・祝日 11:30 - 16:30 18:00 - 22:00 火定休日 ■ 営業時間 ※各営業時間は、材料切れ次第終了 ■ 定休日月曜の夜の部及び火曜(祝日の場合翌日に振替)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可子供同伴でも嫌な顔はされないと思います　居心地の良いラーメン屋さんです
公式アカウント	https://www.instagram.com/noodle_theater.genei
オープン日	2003年11月22日
備考	臨時休業・期間限定メニュー等は公式Facebookで御確認ください
お店のPR	福岡に店舗を構えながら博多ラーメンらしさはない唯一無二のこだわりラーメン店アジアチャンピオンの称号を獲得した店主が作り出した至極のラーメン。世界のメディアでも取り上げられ、多くのグルメタレントや有名料理人も通う世界で唯一の会員制ラーメン会席『GENEI.WAGAN』東京（広尾）では、これまでに1300種類を超えるラーメンを作り出し、その中でも特に評価の高かったラーメンを麺劇場玄瑛で提供しています。しかも無化学調味料だけでなく、糖質もカットした身体も喜ぶ絶品ラーメンです...。
初投稿者	ZACKY_fukuoka（4）