博多料亭 稚加榮(ちかえ) - 赤坂(日本料理)

【創業1961年】壮大な生簀に跳ねる活魚。目で、舌で味わえます。ご宴会・冠婚葬祭にも。

※ランチのご予約は、稚加榮公式HPより承ります。

素材にこだわり、吟味を重ねた自慢の一品一品。
福岡店の縦12メートル、横3メートル、深さ1.2メートルの生簀では、九州各地で水揚げされたさまざまな活魚が常時30種類以上泳ぎ、目で、耳で、そして舌で、お越しいただくお客様の心を満足させます。
また、四季ごとに旬の食材を用いたお料理や食べ頃を迎えた旬の魚をとりそろえております。

お店のこだわり

その他

最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮

最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮

料理

九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。

九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。

空間

寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。

寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。

料理

素材へのこだわり

素材へのこだわり

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

飲み放題

65周年記念会席・紡 ※提供期間2026年6月1日(月)~6月28日(日)

65年の歩みの中で磨き続けてきた技と美意識を、一皿ごとに丁寧に織り込んだ特別会席です。 九州の旬、料亭文化の所作、器や空間に至るまで、稚加榮が大切にしてきた世界観をお愉しみいただけます。 お料理に合わせて厳選したお酒も、フリーフローでご用意いたしました。 65年の歩みを重ねて辿り着いた、稚加榮の世界観を心ゆくまでお愉しみください。

65,000(税込)
人数
2~99名様

■■季節会席■■ 9,900円

四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。

9,900(税込)
人数
2~99名様

■■季節会席■■ 12,000円

四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。

12,000(税込)
人数
2~99名様

投稿写真

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口コミ

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  • 昭和のおやじ
    口コミ 536件 フォロワー 248人

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    福岡市赤坂、博多の老舗料亭のおまかせ会席

    ここはランチで老舗料亭の味を手軽に楽しめますが、今回はお世話になった方の送別会でおまかせ会席12000円をいただきました。飲み放題ではなく、ドリンク別注文にサービス料10%。庶民には心臓バクバクです笑。清水の舞台から飛び降りる覚悟で伺いました。 生簀を囲む席もいいですが、今回は別棟の個室です。... 詳細を見る

    博多料亭 稚加榮 - 外観写真:

    2026/03 訪問

    1回

  • デテック
    口コミ 185件 フォロワー 216人

    水族館に行かなくても魚が見れます。

    福岡でめちゃくちゃ有名な老舗料亭、稚加榮 本店さんを訪問。老舗料亭と聞くと、「予約は黒電話で女将さんに取り次いでもらう世界」と思っていましたが、普通にスマホからネット予約で近代的で... 詳細を見る

    博多料亭 稚加榮 -

    2026/05 訪問

    1回

  • asaku168
    口コミ 1,434件 フォロワー 1,682人

    生簀を囲むカウンターで地魚を頂く

    地下鉄赤坂駅4番出口から徒歩約5分の所にある海鮮料理のお店。以前ランチで伺った事があります。今回、食べログで予約いました。カウンターの席を通されましたが、生簀を囲む様にカウンターが... 詳細を見る

    博多料亭 稚加榮 - イカ造り3465円。2310円/100g

    2026/03 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多料亭 稚加榮 (ちかえ)
ジャンル 日本料理、海鮮、寿司
予約・
お問い合わせ

050-5594-9316

予約可否

予約可

【要確認】
イカのご予約は承っておりません。当日ご注文をお願い致します

■お座敷(※要予約)
お座敷個室のご予約は、お電話にてお承りいたします(※会席料理のご注文必須)

■カウンター
ランチのご予約は、公式HPにてお承りいたします
(詳しくは備考をご参照ください)
カウンター夜のご予約は、お電話またはwebにてお承りいたします
公式HPまたは公式LINEよりご予約ください

住所

福岡県福岡市中央区大名2-2-17

交通手段

◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆

赤坂駅から197m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    但し、翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店

    ■ 店休日
    2026年
    ・2月16日(月)
    ・4月20日(月)
    ・5月18日(月)
    ・6月15日(月)
    ・7月13日(月)
    ・8月17日(月)
    ・9月14日(月)
    ・10月19日(月)
    年末年始
    2027年
    ・2月15日(月)
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

370席

最大予約可能人数

着席時 120人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

4名様~最大120名様までご利用できます。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

店前にコインパーキングあり(駐車サービスは行っておりません)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

複数言語メニューあり(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

子供椅子、バンボあり。 店内には授乳室も完備しております。

ドレスコード

1階の生簀カウンター周りの小上がり、又は個室をご利用のお客様は、靴下・ストッキングの着用をお願い致します。(床が畳のお席です)

ホームページ

https://chikae.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1961年4月16日

電話番号

092-721-4624

備考

■ランチのご予約に関しまして
ランチのご予約は稚加榮公式HPにて承っております。
https://chikae.co.jp/

■イカのご注文に関しまして
イカのご予約は承っておりません。
ご来店されてからご注文をお願い致します。
※海の時化等で、イカの入荷が無い場合がある為

初投稿者

ミントwaパンダミントwaパンダ(3)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    但し、翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店

    ■ 店休日
    2026年
    ・2月16日(月)
    ・4月20日(月)
    ・5月18日(月)
    ・6月15日(月)
    ・7月13日(月)
    ・8月17日(月)
    ・9月14日(月)
    ・10月19日(月)
    年末年始
    2027年
    ・2月15日(月)

  • アクセス方法を教えてください

    ◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。