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料理
【旨味】枕崎産本枯れ節、利尻産昆布で引いた"究極の出汁"
料理
炊きたて土鍋ご飯【五つ星お米マイスター厳選】
空間
1階、2階、3階…ご利用のシーンに合わせた雰囲気の異なる空間
ドリンク
日本酒30種類常備!
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
【特別プラン】月替りおまかせコース【卯月】 15,000円(税込) ※飲み放題(フリーフロー)付き
ぎんみの特別プラン(フリーフロー飲み放題付き)です! 炊き立て土鍋ご飯、京都祇園の八代目儀兵衛さん厳選米「翁霞」と旬のスペシャリテ! 枕崎産の本枯節と利尻昆布で取った一番出汁と旬魚の椀物に加え、旬のスペシャリテが味わえる豪華なコースとなります。締めには京都祇園の八代目儀兵衛さんから直接お取りさせていただいております銀シャリの「翁霞」を炊き立てでお出ししております。ご一緒に7種類のご飯のお供がついてまいりますので、ご一緒に召し上がられてください。 ※仕入れの都合上5日前のご予約で承ります。それ以降につきましてはお電話にてお問合せください。
ぎんみのディナー 月替りおまかせコース【卯月】 8,800円(税込) ※お食事のみ
旬の食材を使用したぎんみ自慢のコースとなっております。 枕崎産の本枯節と利尻昆布でお取りした一番出汁と旬魚の椀物、博多の地鶏の手羽先を丁寧に処理して一夜干しにした手羽先の唐揚げ、旬の食材の逸品などが入った豪華なコースになっております。コースの締めには京都祇園の八代目儀兵衛さんから直接お取りさせていただいております銀シャリの「翁霞」を炊き立てでお出ししております。ご一緒に7種類のご飯のお供がついてまいりますので、ご一緒に召し上がられてください。
【歓送迎会に】ぎんみのディナー月替わりおまかせコース【卯月】 10,000円(税込) ※飲み放題(フリーフロー)付き
ご要望を多数いただいておりました、フリーフロー飲み放題付(2h)の10,000円コースをお作りいたしました。以前までは3階席のみでしたが2名様からご利用可能となっております。 こちらのコースは飲み放題付きコースになるため、お椀物などはついておりませんのでご注意くださいませ。 飲み放題は1時間45分でラストオーダーとさせていただきます。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
美味しい和食ランチを頂きたくなり、久しぶりにこちらへ。 ランチは前日までの完全予約制で、食べログから予約しました。 一人でも予約出来るのは、便利。♪ 1階にカウンター席、2階にもお席があるようですけれど、今回も1階で。一人はカウンターがいいですね。^^ 頂いたのは、2,780円(税込)コース。 ◆前菜3種盛り・・ビジュアルが美しい。 *金糸瓜の甘酢和え。食感も甘酢の塩梅もよく美味し... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
日曜日のランチタイム、福岡市地下鉄空港線天神南駅から徒歩5分ほど、「食堂 ぎんみ」にうかがいました。 「居酒屋より上質 割烹より手軽な上等の居酒屋」がコンセプト。 京都の高級料理店御用達、五つ星お米マイスターの究極のブランド米「翁霞」を使用した土鍋ご飯を中心に、こだわりのお料理の数々をいたた... 詳細を見る
(2023.12.30) 石畳が敷かれる風情ある路地に建つ3階建の古家をリノベーションした『食堂 ぎんみ』 お昼の営業をしていないお店が多い西中洲にあって、こちらでは前日ま... 詳細を見る
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店名 |
食堂 ぎんみ(ginmi)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7989 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神駅より徒歩7分 天神南駅から387m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
46席 (カウンター8席、個室4室、ダイニング22席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室は10〜12名可。 ダイニング貸切10〜22名可。 カウンター貸切10名可。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関口に灰皿が設置してあります。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月22日 |
電話番号 |
092-753-9448 |
備考 |
・貸切はダイニング貸切10〜22名可。カウンター貸切10名可。 |
初投稿者 |
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33m
64m
80m
147m
206m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[火]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[水]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[木]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[金]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
■ 営業時間
ランチ (完全予約制)
ディナー (コースLO21時)
※当店は終日、コース営業のみとなります。
■定休日
無し
アクセス方法を教えてください
西鉄天神駅より徒歩7分
天神南駅より徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
(2023.12.30)
石畳が敷かれる風情ある路地に建つ3階建の古家をリノベーションした『食堂 ぎんみ』
お昼の営業をしていないお店が多い西中洲にあって、こちらでは前日までに予約をすればひとりでも開けてくださるとのことで…
京都の米料亭“八代目儀兵衛”のオリジナルブレンド米を土鍋で炊き上げるごはんがいただけるとのことで予約をさせていただいたのであります
入り口脇にあるネオン管には...
おすすめのコースを教えて下さい
「【特別プラン】月替りおまかせコース【卯月】 15,000円(税込) ※飲み放題(フリーフロー)付き」がおすすめです。
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