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「ラーメン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 143 件
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...福岡の西鉄の天神駅から歩いて数分で美味しいしょうゆラーメン屋さんを発見しました。なんとコーヒー用のサイホンで美味しい出汁をとってスープを作ってるとのことです。オシャレで最高ですね。水飲みも小さめのやかんからお水が出る仕組みです。オシャレですなあ。
まずは食券を買ってから、細長目の席に案内され、ラーメンが出来上がるのを待ちます。ラーメンはかなり出汁が効いてて美味いスープに最適の縮れ麺でございます。美味いラーメンだと思います...
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...
同店の本店は警固にあり、元は居酒屋さんですが、なかなかラーメンが評判を呼び、ここ今泉にも支店を出されたみたいです。
場所は西鉄の高架下の『ビッグカメラ 天神1号店』さん横『西鉄今泉ビル』の奥まったテナントで、券売機制ですから買って入店しますが、ラーメン・メニューは写真のように一種類です...
冒頭書きましたようにラーメンは注文が入ってからサイフォンで出汁を採りますので、やや時間は掛かりますが...有明のりをトッピングした化学調味料不使用の無添加ラーメン。
で、ここからは個人的な感想ですが...
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...
✰純ラーメン 七節 ¥950-
✰鴨ねぎラーメン ¥1000-
でございます(^-^)/
ラーメンにしては中々良いお値段ですが、素材に拘っていらっしゃるようですよ✧︎
私にはちょっと塩分が強くてスープを飲み干せませんでしたが、スープまで全部完食しても450kcal以下だそうで、罪悪感が薄れます(๑´罒`๑)♡
〆ラーの鏡ですね♡
あっさり系の、和風出汁ラーメンといった感じで、チャーシューも脂っこさはなくシンプルです。
半熟煮玉子が良いお味で美味しかったです♪
第4回ワールドラーメングランプリで優勝されていらっしゃるようですし...
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...-12-23
ラーメン屋さん
『第4回 ワールドラーメングランプリ優勝』世界一のサイフォンラーメン
Q.サイフォンとは?
コーヒーの抽出等に使われる器具のこと。(写真2枚目)
博多といえばとんこつのイメージが強いですが、こちらのサイフォンを使って出汁を取るスープは本当に味がよく滲み出て美味しかったですご馳走様でした
#大重食堂今泉店 #大重食堂 #ラーメンインスタグラム #福岡ラーメン #麺すたグラム #サイフォンラーメン #ワールドラーメングランプリ #隠れ家ラーメン #ラーメン好き ...
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...◆福岡ラーメン巡り
小石原の名店「魚雷」の
サイフォンラーメンを
オリジナルかのようにパクリ、
デキレースによる
ラーメンコンテストでの世界一。
さらに、持ち帰りは、
サイフォンで作るわけでもないのに、
サイフォンラーメンを語るのはいかがなものか?
それを福岡発のラーメン業界の最大手が
やっているという事は、
福岡人として、じつに恥ずかしい。
⚫︎大重食堂(福岡市中央区今泉)
純らーめん七節:95...
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...入り口の券売機で食券を買うシステムですが券売機はボタンの数は多いけど結局ラーメン950円、替え玉150円、日の丸ごはん150円にアルコール400円の4種類しかありません。
ラーメンは100円値上げしてますがその他は据え置きみたいww
純ラーメン七節950円をポチし空いてる席へ。
元気のいい若い店員さんが2名でしたが食券を渡すとお冷(ヤカンを前に倒すと水が出ます)引き出しの中(お箸や小皿...
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...コレは旨いです。
スープまで飲み干しても450Kcal以下という低カロリーも嬉しいです。
博多ラーメンのような髄まで出した濃厚さはありませんが、動物の出汁を上手に引き出された綺麗なラーメンです...TVで何度か見てずっと気になっていました。こちらで味わえるのはコーヒーサイフォンを用いて仕上げるラーメンです。
黄金色をしたアゴ・昆布スープがフラスコに入れられ...
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...その全てが、ラーメンと替え玉。
ラーメンを選択すると、木の板で作られたお札がガラン!と音を立てて出てきました...素材は博多ラーメンと同じようですが、中細でほんの少し縮れた感じ。スープとの相性もgood...杯1000円弱。妥当な値段だと思います。
ただ、普段は長浜ラーメン500円。
ちょい美味しいラーメン食べたいときや、出汁の効いたスープが美味しいので、日本の節句の時に、また...
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大重食堂(天神南)7種類の節を使った中華そば : 口福ヤマトモの食日記
...今回初めて投稿します。
純七節ラーメン(850円)を注文しました。それと日の丸ご飯(150円) 店の券売機にはこれと替え玉(150円)しかありませんが、店内では餃子3個(300円)も注文できます。この餃子がなかなか面白い発想の商品でして、後ほど。
まず日の丸ご飯
おっと梅干だけがのっているご飯の事でした。
お昼も遅い時間だったので、少しパサつき気味でした。
お米はちゃんとこだわったお米のようです。
卓上に置いてある節のフリカケをかけていただきます。
純七節ラーメン
昆布とあご出汁のベースに...
適する客層
・とにかく魚系の節をつかったラーメンが好きな方...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/33188324.html
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...どうしてもサイフォンラーメンを見たくて今泉まで行きました。
ビルの1階にありますが、Google Mapsを使えばすぐにわかります。
外にある食券機で食券を買い、狭い店内へ。
ラーメン ¥950
替え玉 ¥150
日の丸ごはん ¥150 などなど
サイフォンには鰹節などが入れられ、ぶくぶくとスープが作り始められます。
パフォーマンスのようで見ていてとても面白かったです。
10分しないくらいで店員さんがラーメンを持ってきてくださり、透き通る綺麗なスープを楽しみます。店員さんもとても気さくでお話しできました...
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店舗情報の編集
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店名 |
大重食堂 今泉店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
092-734-1065 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 01:00
[水]
11:00 - 01:00
[木]
11:00 - 01:00
[金]
11:00 - 01:00
[土]
11:00 - 01:00
[日]
11:00 - 01:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
天神南駅から171m
このお店の口コミを教えてください
この日は日曜日で基本日曜日は家から出ないと決めてるんですが、仕事が溜まっていたのもあり行きつけのカフェへ行く前にお昼ご飯を食べることに。
行きたいと思ったお店は3つとも長蛇の列、、、
時間的にも完全ミスったなー思いながらも福岡ってやっぱりすごいんだなと感心しながらこちらの大重食堂さんが奇跡的にすぐ入れたので吸い込まれるようにin。
1年ぶりくらいですかね!
サイフォンラーメンで有名...
...
断ることはありません。
早速行ってきました。
カウンターに座ると、
コーヒーを作るかのように、
ラーメンのスープが目の前で作られていました。
まずはスープを一口、
美味い!
うますぎる。
ラーメンですか?
ラーメンのスープとは思えません。
麺もスープとの相性が素晴らしい。
福岡の豚骨ラーメンとは違いますが、
今後はもっと有名になるお店だと思います...