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サイフォンで煮出すスープ!今泉「大重食堂」 | 福岡ゴクチュウ酒記
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店名 |
大重食堂 今泉店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
092-734-1065 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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サイフォンで煮出すスープ!今泉「大重食堂」2018年09月05日NEW!
テーマ:福岡市中央区/南部数ヶ月前、西鉄今泉ビルの1Fに登場した
ラーメン屋さん「大重食堂」。
とにかく素材にこだわってるらしい・・
店内は、奥にテーブル1卓、
ほかはカウンターで細長いつくり。
お水は、やかんスタイルになってますが
これ、傾けてでてくる水道です。。
メニューはラーメン一択。。
いちおう、缶ビールなんかはあるようです。
んで、こちらのお店の代名詞・・
サイフォンで出すスープ。。
いろんな削り節が入ってるようです。
スープの仕上がりに約1分。。でも楽しめます。
ようやく完成!850円
スープは・・おいしい・・
でもあごだしといえば、プリン体もあるのよね・・
つるつるした麺との相性もいいすね。。
茶美豚のチャーシューに蘭王の煮卵・・
幸せになれる一杯です。
卓上には、追加の粉やら梅もやしやら
柚子胡椒なんかもあって、いろんなバリエーション。
スープ・・飲み干してしまいました。。
●お店情報
大重食堂
福岡市中央区今泉1-12-23
営業時間 11:00〜01:00