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ソラリアステージの一階にオープンした「旅するビストロ」がコンセプトのドトールコーヒー系列のお店です。 天神 ラスールオーバカナル 天神店
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/mayupapa_1959/e/5967c9caf4d314b39953132d4d010546
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店名 |
閉店
ラスールオーバカナル 天神店
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
西鉄福岡駅(天神)から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
77席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2017年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ソラリアステージの一階にオープンした「旅するビストロ」がコンセプトのドトールコーヒー系列のお店です。
日本におけるフレンチオープンカフェの草分け的存在のオーバカナル、それにフランス語で姉妹を意味するラスールを付けた名前の通りのオーバカナルの姉妹店になります。
店内ではコンセプトの「旅するビストロ」の通りに、サラダやサンドイッチなどの軽食から、旬の食材を用いたカジュアルなコースまで、まるで旅に出ているような心地よい「非日常」を楽しめる空間・サービス・料理を楽しむ事が出来ます。
また警固公園側にはテークアウトのコーナーも設けてありました。
私はランチ時にお伺いしたので用意してあった3つのランチメニューの中から鶏モモ肉のコンフィ980円を注文してみました。
まず最初にセットになったバケットがテーブルに運ばれて来たので料理を待つ間に少しガブリ、やや塩味の効いたバケットでした。
続いてメインの鶏モモ肉のコンフィが出来あがって来ました、モモ肉の下にはマッシュポテトとインゲン豆が添えられてました。
低い温度でゆっくりと加熱して調理してあるんで表面の焦げた見た目以上に柔らかく仕上がっていて骨からすぐ肉が離れて食べやすくなってます。
お店はソラリアプラザ一階、警固公園側にあります。
ラスールオーバカナル天神店 住所福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザ1F 電話 092-733-7670
営業時間 10:00–22:00 定休日 ソラリアプラザに準じる
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