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つくねとアリゴ風ポテトサラダは必食！ 春吉酒亭 一歩 博多｜がんばれ私
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
春吉酒亭 一歩
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、寿司、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩7分 渡辺通駅から399m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンターのみ禁煙、屋外に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年7月29日 |
| 備考 |
深夜帯までお食事可能。カウンターはBAR感覚で利用できます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福岡観光1日目
朝早くから小倉や巌流島、ついでに下関の唐戸市場まで足を延ばして博多へ戻り
美味しいものをもっと食べようと博多の街に繰り出しました～
和食って地味目じゃないですか。でもね、インスタで見つけた
https://www.instagram.com/haruyoshishutei_ippo/
こちらのお料理が「映え」てて、綺麗で美味しそうなので
気になったので予約してきたんですよ。
春吉にある春吉酒亭一歩
駅だと天神南駅徒歩7分、地下鉄七隈線渡辺通駅徒歩6分
でも博多はバスも多く便利なので私はバスで春吉から向かいましたよ。
カウンターとテーブルのおしゃれな雰囲気のお店です
お寿司もお勧めらしいのですが、朝もお昼も握りを食べちゃったので今回は食べませんでした。
見た目も美しい和食にウットリ
突き出し
グラスはしゃも出汁卵スープ
豚の角煮
原木椎茸とネギのマリネ
菊花かぶ 塩銀杏
新物の桜エビ
ちょっと肌寒い日だったのでスープでホッコリ
角煮は箸でホロッと崩れます。
こうやっていろんなものを少しずつ目と舌で味わえるのってステキよね～
焼きびたし
まだ野菜のしゃきっと感が少し残る感じで、素材の味をかみしめられます
ちょっと甘めのマヨネーズは野菜そのものの味を強く感じさせてくれます
つくね
ゆずポン酢のジュレがかかっているの
ふんわりなつくねなので串を抜いてお箸でいただきます。
ほんのり甘いつくねに爽やかなポン酢ジュレのフルフル感がたまりません
これはぜったい味わってほしい1品
お店の方から激推しされたのがこちら
あつあつアリゴ風ポテトサラダ
最初はポテトサラダ？って思ったんですが、今まで食べたポテトサラダとはまーったく別物！！
フランス料理のお肉に添えるマッシュポテトを一歩さん風にアレンジされています
滑らかなポテトはチーズかなぁ？濃厚で、あえて少しだけ形を残したポテトも入ってるのがいい感じです。炒り卵のトッピングも新鮮！
食べ進むと、下にはハムときゅうり。
サイコロ状のハムが香ばしくこんがり焼けてて美味しい。
塩もみされたジャバラ状のキュウリがあっさりしてるのでさっぱりといいアクセントになっています。
他では絶対味わえない1品！！これはぜひ味わってほしいですね！
今日はいいノドグロが入っているというので煮付でいただきました。
脂がのってて、新鮮で本当に美味しい。煮付でお店の味が分かると思っているので大満足な味わい！
やっぱり博多は魚も野菜も美味しいし、
一歩さんのお料理はお皿もメニューに合わせてセンスが光ってますよね！
お酒も美味しいものが色々揃えてありましたが
ノンアルカクテルも色々あったので
地中海レモンを飲みながらお食事しました。
飲める方はお酒も色々あるので堪能してね。
女性同士のお客さんやカップル、会社帰りのサラリーマンの方等いろいろな年代のお客様でにぎわっていました。
私みたいに飲めずに美味しいものを食べにくるお客さんにも優しい居酒屋さんです。
行かれる方は、ほんと、つくねとポテサラは食べないと後悔すると思います！！