念願のブイヤベースラーメン : レミさんち

公式

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yuu_ya

yuu_ya(102)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2020/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

念願のブイヤベースラーメン

※他の人よりたくさん食べて飲んでますから、使った金額は遥かに高いです。

こちらも久々です。

以前訪問したときはブイヤベースラーメンは週末だけを教えてもらいました。
先日知人が訪問したときは
「夏場はあつすぎてやってないことが多いから10月以降に」
と聞いたそうです。

10月の週末。
18時頃に行かないと、18時半には埋まることが多いのでお早めに。

観光客も地元の人もよく来るお店です。
コロナ前はアジアのお客さん以外の人も結構見えたとか。

ネットやるるぶなど結構載っているらしいです。

まずはハートランド。
オーナーと乾杯!オーナーは自身用に缶のエビスを数本持参しているそうです。

海老のアヒージョでゆっくりと。
結構にんにくも効いた美味しいものです。
食べ終わってもほんのかすかににんにくとオイルの余韻が残ります。
にんにく好きな人にはおすすめです。

残ったオイルはサービスで付けてくれたパンで。
パンもこちらの手作り。
メニューにオーナーの思いがしっかり書かれていますよ。

キッシュやエスカルゴもおすすめだそうです。

夜、日が陰ると流石に冷えます。
ホットワインもあるので安心です。

「ホットワインあるから寒くなっても大丈夫よ~」
と店員さん。

南フランスで人気のたらのグラタン。
屋台ではありますがグリルで焼きます。

たらの良い香り、ホクホクのじゃがいも、チーズの脂感よりはたらの甘みやじゃがいもを楽しむグラタンです。

そしてブイヤベースのラーメン。
週末とはいえ、現在はメニューに載せていないので、できないことが多いそうです。
偶然麺があったのでやってもらいました。

「ちょっと時間かかりますよ~」

麺は太め、ムール貝やマッシュルームの良い香り、トマトベースの飲みやすく、良いだしも出ています。
締めにも良いですね。
麺もぷりぷり。

「よく食べますね~」
と周りから。

大食いだし。

器も複数だしてくれるので、うまく隣り合った方とシェアしてみるのはどうでしょう。
シェアするときはこのご時世に沿ったシェアをしましょうね。

楽天Payなど一部QR決済ができるようです。

  • レミさんち -
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  • レミさんち -
1回目

2018/01訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 2.7
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっと入れたよ~

近くを何度も通ったが、人が多くて入れず。
何度断念したことか。

偶然は入れた日は平日。
他で数件飲んでいたので余りたくさんは食べられなかったが、入ってみた。

飲み物は屋台にしてはホットワインとか焼酎とか色々バラエティに飛んでいる。
念願の「ブイヤベースラーメン」と行きたかったが

「ごめんなさい、週末だけなんですよ」

なにかおつまみということで豚足を。
まろやかながらしつこさもなくさっぱり食べられて美味しかった!

マスターのお話ではブイヤベースラーメンも週末は結構早くなくなっちゃうとか。
混雑時は60分以内でという張り紙もあるので・・・
また運が良ければ!

  • レミさんち - とんそく

    とんそく

  • レミさんち -
  • レミさんち -
  • レミさんち - ブイヤベースラーメンは週末のみ

    ブイヤベースラーメンは週末のみ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 レミさんち
ジャンル フレンチ、バル・バール
お問い合わせ

092-986-2117

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区渡辺通4-9 ロフト前屋台

交通手段

西鉄福岡駅南口から歩いて3分

天神南駅から139m

営業時間・
定休日

営業時間

18:30〜翌1:00

定休日

日曜・月曜・悪天候時等

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2017年4月28日

お店のPR

メルシー博多のレミシェフが営む、天神ロフト前のリーズナブルなフレンチ屋台

井尻にあるフレンチ居酒屋『メルシー博多』のレミシェフが営む、美味しくてリーズナブルなフレンチ屋台です。
エスカルゴやコンフィ、ムール貝のワイン蒸しなどのフランス料理やレミシェフ手作りの美味しいお料理の数々を気軽にワイワイお楽しみいただけます。
屋台に一歩踏み入れれば、みんなの笑い声やフランス語が飛び交う楽しい空間。
そこはまるでフランスの街角にいるみたいな感じですよ。

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割った鍋割った鍋(455)

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