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鶏男悶絶!!鶏バカ日誌♪ うん!もう焼鳥ってジャンルじゃ無いよねww
2018年初秋
今日も突然鶏男ですが何か??(笑)
う〜ん・・・ジャンル一応焼鳥なんよね??
全部食べて焼鳥4本やし(笑)鮨から創作和食の流れでもう完全に鶏割烹決定だね〜
突き出しの様に出たのは『シャインマスカットの白和え』様!?柿の代替えだね〜
遊び心が益々増えてね?ww
かと思えば突然のウナギストだったり最後まで楽しめる〜で?焼鳥は?(笑)
・・・鶏料理中心の和食割烹に来たと思って食べてねw
鶏男悶絶!!鶏バカ日誌♪ 焼鳥?違う違う!!鶏割烹ww
2018年新緑
本当の博多の焼鳥食べたければ【藤よし】しゃん♪
けど鶏割烹で楽しみたい!そんな貴方はコチラにどうぞww
ジャンルは焼鳥になっているけど宮崎の【一心鮨】で修行したコチラの
若き大将の料理はジャンル超えてしまっています(笑)
【大将勝手にコース様】※勝手に命名ww
○ハマグリのコンソメ様
○胸肉昆布〆煎り酒様
○塩釜の鮪握り様
○フォアグラと大川の生海苔茶碗蒸し様
○振袖のタスマニア粒マスタード様
○かしわ様
○うずらの燻製にロディジャーノ様
○ホタルイカの燻製焼き様
○空豆に自家製ワインチーズ様
○稚鮎様
○鰻の白焼き様
○おきゅうと様
○生桜えび様
○ささみのバッテラ様
○胸肉様
○北海道産雲丹様
前回、焼鳥少なくねぇか?って言っておいたので今回は焼鳥多目ww
器もかなりの拘りでいつ来てもいい感じの色合い(分かって無いw)
3度目にしてもう居心地良いな~また来るなこれ♪
・・・さ~てと今日はどんな蝶々がお好み?若い子?OK!OK!ww
鶏男悶絶・・・する間も無くサクッとね(笑)
2018年陽春
ある慶事中にこの近く通ってもう食後だけどちょいアテの飲み
出来る?って聞いたら快諾してくれたから入店ww
何から適当に焼いてや!って事で基本コースオンリーだけど
今日はサク飲みね♬
海老やらなんやら出してくれてやっぱり美味いね!
酒はワイン楽しむオサーンがおったりシュワシュワする自分が
いたりして適当に楽しんだよ♡
・・・うん!焼鳥食ってねぇ(笑)
焼鳥というジャンルで行くとダメ!!創作和食と思えばOK!!ww
2018年陽春
グルメなヌコ野郎の情報で攻めてみたww
基本その日の仕入れで時価ってのがいい感じの自信だよね~結構飲んだ
から料理いくらだったんだ??まぁそんな事はどうでもいいけど(笑)
30代半ばか後半の大将なかなかイジリ甲斐あるねww
【大将勝手にコース様】※勝手に命名ww
○ハマグリのコンソメ様:いきなり唸るね~
○胸肉昆布〆煎り酒様:最近流行の煎り酒いいね~焼鳥感覚捨てたw
○合馬の筍焼き様:豪快に焼いたね~旨いに決まってる♪
○フォアグラの茶碗蒸し様:大川の海苔と一緒に頂く!あれ?焼鳥は?w
○手羽先様:やっとココで焼鳥wしっとりした肉質で良いね。
○首皮様:今日一ストライクだったかも??
○かしわもも肉様:少し塩分強めかな?
○うずらの燻製にロディジャーノ様:この燻製に食べさせ方ありね!
○久米島のモズク酢様:御口直し的にねww
○なにかの厚揚げ様ww
○ささみのバッテラ様:これ旨いわ!!シャリ感もOK!!
○揚巻貝様:最近高級品になっちゃったね・・・
○岩手の鴨ネギ間様:鴨葱やんww肉質しっかりで旨い!
○ホタテの磯辺様:鮨屋か!?ww
○雲丹様:だから鮨屋か!?(笑)
○イクラと黄身の漬け様:ギリギリ焼鳥ww
ワインもかなりリーズナブルで合わせてくれたから大将にも女将?にも
振る舞い酒したらいい金額ww焼鳥として行けば高いな~って思う。
しかし料理を見れば和食であり鮨でありそして焼鳥!って考えれば昨今
の鮨屋考えればリーズナブルだね♡
かなり面白いから帰りにまた予約したww
・・・ネタ的にも味的にもありだよ!うん!蝶々楽しくなった(笑)
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☆中隊長☆
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☆中隊長☆さんの他のお店の口コミ
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店舗情報の編集
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店名 |
焼鳥 輝久(ヤキトリ キク)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
092-753-9887 |
予約可否 |
予約可 営業時間の18:00~23:00はお電話が繋がりにくくなっておりますので、ご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩6分 中洲川端駅から388m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
チャージとしてお1人様500円頂戴しております。 |
席数 |
12席 (カウンター席のみとなります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
小学生以下のお子様はお断りさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月 |
備考 |
※注意※ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年初秋
取引先の希望は【美味い焼鳥】・・・あるよwwけどココちょっと内容が焼鳥の
ジャンルが違う方に向かってますけど良いですか??っておもろければ良いってw
もちろんシュワシュワするでしょ?さてと~
今日はどんな風に楽しませてくれるのかな内容的に~そして最後のお会計の時にw
【大将勝手にコース様】※勝手に命名ww●焼鳥、◯アテや鮨(笑)
●大トロねぎま様:いきなり大トロ!?本当のねぎまねww
○サイフォン式ポルチーニ鳥コンソメ様:おもろく旨いww
○菱の実様:また大ぶりな菱の実やね~芋と栗の様な味わい。
●胸肉様:う~ん皮目の焼き上げ良いね~
○ズワイポテサラ様:しっかりマジェマジェね~
●鳥ねぎま様:こっちが本当の焼鳥で言うねぎまね(笑)
○胸昆布締め様
●せせりタレ様:タレがかなり香ばしくて好みかも!
●厚揚げ様:一応焼鳥にしておこうww
○大トロ鮨様:2度目の大トロかぁ・・・重い・・米は鶏出汁で炊いて赤酢。
○シャインマスカットの白和え様
○フォアグラ茶碗蒸し様:重い・・・春菊、菊の花が少し和らぎww
●本ししゃも様:♀かぁ~本ししゃもなら♂が良かったな~
●椎茸&甘長獅子唐様:一応焼鳥にしておこうw里芋、無花果の餡かけ~重いw
○鹿児島鰻白焼き様:突然のウナギストww
●鶏肝刺し様:3%塩水、胡麻油の2層を引き上げる♪フォアグラ味・・・重いw
●ササミ雲丹鮨様:唐津産で時期的に最期かな??
○大トロ松茸様:・・・高級食材のオンパレードww・・・重いww
大トロが3回は重すぎる・・・食材もドンドン高級な食材使っているから値段も↗
今回は酒代入れて1人/18000円・・・元々は【6000円~その日の食材で変動】
だったがこれはちとやり過ぎかな~全体的にどれも豪勢過ぎて一番見せたいのが
何なのか分からなかったww
色々技術あっても緩急付けないとオサーンには胃袋にも財布にもキツイ(汗)
・・・蝶々でまた一段と財布絞ろうかねww