3大シャトーワインで至福のひととき@ペトロス : Wine Bar&Dining ペトロス

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ぷちぷちリッチ

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1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2017/09訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

3大シャトーワインで至福のひととき@ペトロス

中州にあるワインバー「ペトロス」
ボルドー5大シャトーのうちの3大シャトーが頂けるという素晴らし過ぎるワイン会に参加させて頂きました。

店内の壁一面には、5大シャトーがズラリ並んだセラーに圧倒されます。

先ずはシャンパーニュで乾杯。
Chartogne Taillet N.V Cuvee Sainte Anne Brut
シャルトーニュ・タイユは初めて飲みましたが、綺麗な酸味とミネラル感があり好み。食前酒にぴったり。

次の白は、Mercurey '14 Domaine Michel Juillot
ヘーゼルナッツや少しスパイス香。ボリュームのあるメルキュレ。

ワインメインかと思いきや、プロバンスのシェフとのコラボとの事。料理もボリュームがあり全て美味しく頂きました。

今回の料理
◇オマール海老のゼリー寄せ 赤ピーマンソース
しっかりオマール海老を頂きました。海老の食べ応えもありました。

◇鮮魚の蒸し焼き アサリのマリにエール
魚は鰆でした。ハマグリの間違えじゃないか?くらいの大きなアサリの出汁が効いていて、ソースは控えめ。とても美味しい一皿でした。

◇やよいポークヒレ肉のフライ
◇キノコクリームスープ
ポルチーニの香りにうっとり。
◇牛肉のソテーの田舎風
お腹がそこそこ一杯でしたが赤身の肉はスルスル入ります。


そして(頻繁にはありませんが)飲む機会のあるシャトーでも一度に3大シャトーが味わえるという素晴らしすぎる企画。

・Chateau Margaux '06
・Chateau Lafhtte Rothschild '06
・Chateau Mouton Rothschild '06

全て同じ2006年ヴィンテージ。
以下、(お店の評価とは関係なく)個人的な印象です。全て未だ未だ若々しいのは共通ですが、マルゴーは3本の中では一番女性的で、貧血美人的な印象。
長熟の可能性と飲み頃には凄い力を発揮してくれそう。

ラフィットは、中でも一番滑らかで今飲むには一番向いているかな。

ムートンは香りも華やかでタンニンもしっかりし力強い。飲み頃は2050年まで続くというからせめて10年後にまた飲んでみたい。

こうして比較出来るという機会に感謝。
東京ではこのような会はなかなかないし(←あったとしても庶民には無縁)この価格は破格。ブルゴーニュの会があれば飛んででも参加したいくらい。

付かず離れずの接客とカウンターでご一緒になった常連さんとの会話も居心地よく食事が出来ました。

また間違いなく伺います。

ご馳走さまでした。

  • Wine Bar&Dining ペトロス -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Wine Bar&Dining ペトロス (PETROS)
ジャンル ダイニングバー、ワインバー、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5571-6978

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト 2F-A

交通手段

地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩5分
西鉄福岡(天神)駅より徒歩8分

中洲川端駅から386m

営業時間

18:00~翌3:00
※18:00~21:00まではコース料理のみのご提供となります。
※コース料理は21:00を最終ご入店時間とさせて頂きます。
※21:00~はアラカルトメニューをご提供致します。

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料1500円

席・設備

席数

25席

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

入口外に灰皿設置

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.petros.club/

公式アカウント
電話番号

092-791-6900

初投稿者

tamalogchantamalogchan(1)

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