鮨 水魚(スシ スイギョ) - 天神南(寿司)

今日うまい魚を、きちんと握る。水魚のおまかせコース

毎日市場に足を運び、その日いちばん状態の良い食材を見極めて仕入れる。
派手さよりも下処理や仕込みの丁寧さを何よりも大切に営業。
ネタごとに施される仕事は実直で、『旨みを引き出す』ことに注力。

特別すぎる高級店ではないからこそ、
「今日は少し良いものを食べたい」
そんな日常の延長にあるご褒美として、お待ちしております。

お店のこだわり

料理

その日いちばんの魚だけを

その日いちばんの魚だけを

料理

おまかせで極める旬の鮨

おまかせで極める旬の鮨

料理

美酒と旬魚を味わう

美酒と旬魚を味わう

コース

飲み放題

鮨懐石『牡丹』+飲み放題 16品

旬の鮮魚を、丁寧かつ上品な「握り」「和懐石料理」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
13,000(税込)

人気No.1

鮨懐石『牡丹』16品

旬の鮮魚を、丁寧かつ上品な「握り」「和懐石料理」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
10,000(税込)

飲み放題

鮨懐石『花菖蒲』+飲み放題19品

旬の鮮魚を、丁寧かつ上品な「握り」「和懐石料理」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
15,000(税込)

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 水魚(スシ スイギョ)
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-1606

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-24-4 KS SQUARE 2F

交通手段

地下鉄七隈線 天神南駅徒歩5分

天神南駅から392m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

26席

((カウンター8席、個室4名席×3、6名席×1))

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

完全個室のみ可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2014年12月1日

電話番号

092-716-1934

備考

瓶コーク提供店

初投稿者

FグルメFグルメ(722)

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お店のキーワード

  • 記念日
  • 個室接待
  • おまかせ
  • 鮮魚の刺身
  • 鮨会席

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00
    [火]
     17:00 - 23:00
    [水]
     17:00 - 23:00
    [木]
     17:00 - 23:00
    [金]
     17:00 - 23:00
    [土]
     17:00 - 23:00
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄七隈線 天神南駅徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください


    前々から気になっていたこちらのお店、実は春吉の裏路地って名店だらけだっりするのよ
    そんな春吉の裏路地でこれ頼んどけば問題ない!ってコースを堪能してきた

    【頼んだメニュー】
    鮨懐石 牡丹 10.000円
    ◆トウモロコシのムース
    先鋒から中々のクォリティー
    夏ならではの食材を楽しめるのが良いね

    ◆鮨 いくら(鮪に変更)
    私魚卵アレルギーなもんでして、、、
    変更して頂きマグ...