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ちょい飲み利用もいいですね
PM9:30からちょい飲みで利用。
いつも通りの多種多様のお通しと雁木スパークリングで開始。
刺し盛りとたこわさび、煮貝をあてに鼎の無濾過生搾り酒と不動をちびりちびりやりました。
不動も飲みやすい美味しいお酒ですが、鼎はストライクど真ん中でした!
ハイセンス、ハイレベルな居酒屋
何種類も盆にのって出されるお通しがこの店の特徴、「トマトとあまおうのスリ流し」、「ナマコ酢」、「もずく」、「柿のバター風」、「イカの和え物」・・・後失念。前回のスリ流しはあまおうじゃなくて桃だったっけ?スリ流し食べるとえぶりおにきたなぁと感じる名物。
刺し盛 ヒラスの炙りと唐津のイカ、カワハギ肝和えなどいずれも美味しいが、ブリトロはスペシャル!
名物にしたいメンチカツは定番の品、移転前にもいただいたが、肉汁たっぷりで美味。3訪問につき1回くらいは食べるべし。かにみその天ぷらは大葉で挟んだカニみそを揚げてあって酒のあてにぴったり。牛たんステーキも量は少ないが上々。
日本酒は手取川と鼎の大吟醸、どっちもペース配分間違えるwスッキリ淡麗。雁木の濁り発泡酒は店主が気に入って買い占めたと言うのも納得。
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mugi-yoshi
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和牛焼肉大衆酒場 ホルモン博多春吉のじゃん横(渡辺通、天神南、薬院 / ホルモン、焼肉、居酒屋)
店名 |
掲載保留
食堂えぶりお
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
住所 |
このお店は「福岡市中央区春吉2-19-15」から移転しています。 |
交通手段 |
渡辺通駅から徒歩6分 渡辺通駅から304m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Master) |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
お店のPR |
今宵も多彩な創作和食に大人が集う。落ち着きのある上質な和空間で、素材を活かした旬食を堪能。
良質な食材をリーズナブルに、遊び心を添えて。「食堂えぶりお」は、独自の趣向を凝らした創作和食が楽しめる和風居酒屋です。当店のお通しは、少量多種で大好評!例として、赤ナマコポン酢、ホタルイカ、あまおうの白和えなど、お通しの常識を超えた多彩なラインナップでご提供◎人気メニュー【2種のじゃが芋とトローリ燻製卵のポテトサラダ】は、クリーミーなポテサラの上に燻製煮卵をON。卵を崩した時がお楽しみ♪【刺身盛り合わせ】は、漁港仕入れの鮮魚を日替わりでご提供。赤ムツ、太刀魚、カワハギなど、その日一番美味しい新鮮ネタを捌きます。【一週間かかるビーフシチュー】は、最後にチーズを投入してビーフシチューフォンデュに♪パンにつけてお召しあがりください。素材・器・盛り付け・食材の使い方すべてにこだわり、店主の自由な発想に基づく多彩な料理を、落ち着きのある大人の空間で。ぜひ当店でゆとりあるひとときをお過ごしください。 |
初投稿者 |
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お通しが名物のハイレベルな居酒屋
2018/03/19 更新