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主役は「秘伝のまるひソース」な、日田焼きそばをいただけるお店でござい。
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日田焼きそばの、あのパリッと食感が良いですね～。
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もやしの食感も生きてます。
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生卵トッピングはやはり正解。まろやかになりますよ～。
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紅ショウガで味変すると、また良い。
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夜ごはんセット。
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選べるおかずは、餃子をチョイス。
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ご飯は大盛無料。（これは普通盛り）
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外観。
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はるきち。
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はるきち。さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まるひ屋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-406-5648 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市交通局 地下鉄七隈線 渡辺通駅下車徒歩約3分 渡辺通駅から503m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席 2人テーブル席×2、4人テーブル席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30〜13:30まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年1月8日 |
| 初投稿者 |
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どーも、はるきちです。
定期的にやってきます、「おら、ソースもんが食いてぇだ（脳内）戦争」。
ソースもん（粉もん）の魅力にはなかなか抗えません。
ということで、この日欲望に忠実になってお邪魔したのが、「まるひ屋」さん。
日田の老舗焼きそば店にて、5年修行した店主が営むお店です。
注文は、「夜ごはんセット 880円（税込）」。
選べるおかずがいくつかあるのですが、餃子をチョイス。
トッピングに、生卵（＋50円）を。
さ、いただきましょう。
焼きそばは、うん、やっぱり日田焼きそば。（そりゃそうや）
麺のポリっとした食感が、アクセントになって良い感じー。
主役は秘伝のまるひソースで、強火でパリパリに麺を焦がし、ソースを染み込ませる、とのこと。
味はかなり濃いめですね。
ご飯が無いとって感じだし、良く言うと、ご飯がすすむ焼きそばになってる。
ルービーもかなりすすみそう。
モヤシの食感がまた良い感じですよ。
生卵をからめると、まろやかになって良いですね。うん、このトッピングは正解だ。
途中で、紅生姜を入れると、味変になってまた良い感じ。
というか、焼きそばと紅生姜のこの相性って、サイコーじゃないですか？
（結果、だいぶ入れてしもうた。吉牛の時みたいに……。←知らんがな）
餃子もなかなか本格的でした。
ニンニク効いてて、丁寧に作ってありますよ。
焼きそば単体だと、たぶん途中でその濃さでだれそうだから、その塩梅の強さで評価がわかれるかも。。
「おかず」、または「酒のアテ」として捉えれば、優秀だと思えました。
これで、ご飯や味噌汁も「おぉっ」みたいな味だったら……とも思うけど
焼きそば、餃子、味噌汁、ご飯のセットで900円に収まるなら充分満足。
ちなみに、ご飯大盛無料。持ち帰り可でございます。
日田焼きそば（というか、焼きそば）好きな方は、一度ご賞味あれ。
ではでは。
はるきち。の福岡厳選ぐるめ
http://ameblo.jp/nariagari5831/