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旅先から戻るとこの平麺が恋しくなる : 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店

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yuu_ya

yuu_ya(97)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

6

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
6回目

2020/08訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

旅先から戻るとこの平麺が恋しくなる

天神と目と鼻の先の大名に移転してどのくらい経つのかな?

四国から帰ってきて無性に食べたくなったのがここ。
食べ慣れているというのもあるのだろうか。

混み合わない11時少し過ぎに入店。
コロナ前はカウンターに案内されたが、今の御時世は1人でも食べられるテーブル席の隅っこに案内された。
うまく分散させるようにスタッフさんが配慮している。

チャーハン、ラーメン、だいたい同時に出てくる。
ここのチャーハンも変わらないよね、箱崎では中華料理も扱っていたし。

ラーメンは脂身多めのチャーシュー、とろっとしたスープ、平麺、そしてメンマ。

少々のマイナーチェンジがあるのかもしれないが、とろっとしたスープや特徴ある平面は変わらないなぁ。
メンマのワンポイントも

替え玉の香りはここのお店のものが1番好き。
これも食べ慣れたものだからかもしれません。

少し甘い香りがするんだよね。

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン -
  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン -
  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン -
  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン -
5回目

2020/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

夜の21時半過ぎに入るとラーメンだけだった

先代、先々代から、箱崎にあったころから変わらぬ味を。

夜の21時半過ぎ。
お店に入ることが出来ましたが
「ごめんなさい、今日はもうラーメンしか残ってませんよ」
とのこと。
お酒を飲む人で一杯。

お酒におつまみの中華、そしてラーメン。
この日は私もすでにお酒も飲んでいたので締めのラーメンだけ。

メンマ、ちょっと脂身のあるチャーシュー。
変わらないなぁと思いながら食べる。
あの平麺も変わらず。

ちょっとドロッとしたスープに見えるが、表面だけ。

昔箱崎にあった時代、出前して、スープが残って1番置いていたらかちかちに固まっていたを思い出した。

箱崎のときから少々のマイナーチェンジはあるかもしれないが、ベースはあのまま。
ここも私の思い入れのあるラーメン店です。

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン -
4回目

2018/07訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

やっぱりラー定に

中華系の唐揚げ定食にしようかと思って入ったら
「ラーメン定食」
と言ってしまうお店です。
何故かこれが多いです、昔から。
お昼の14時前でしたが結構人は多かったです。

チャーハン担当のコックさんも昔から健在。
餃子の様子を見ながらさっさとチャーハンを作りながら、別の中華のものを作ります。

独特のチャーハンは昔と味が変わらないです。

餃子は以前のしっとりしたものからパリパリに変わったのかな?
しっとり感が好きだったのですが、時代などの変化に柔軟に対応できていいですね。

ラーメンも脂が少し減ったような気がしますが、味は変わりません。
独特の濃いめのスープ、口の中を少し通ったら、甘辛さが広がります。
これは昔から変わっていません。

箱崎にあった頃からの流れは継承されています!

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - ラーメン

    ラーメン

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - ラーメン定食餃子

    ラーメン定食餃子

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - ラーメン定食チャーハン

    ラーメン定食チャーハン

3回目

2017/12訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

辛さ耐性ゼロでも大丈夫なピリ辛ダールー麺(ダル麺)

※辛さ耐性ゼロと御理解の上で読んで下さい。

最近、ダールー麺にハマりつつあるこの頃。

メニューに「ピリ辛あんかけ」と書かれたダールー麺がありますので、果敢にチャレンジしました。
通常の人には「ピリ辛」だと思います。
私には激辛に近いものがありました。
食べた途端に「おおっと、辛さの敷居が高かったか」と思いました。

ポイントは椎茸です。
椎茸を噛むと、椎茸の甘味と旨味がじゅわっと出てきます。
これが辛さ耐性ゼロの私を助けてくれます。
辛い→椎茸食べて甘さ→普通に食べて辛さを感じる→椎茸→辛さ→椎茸・・・
繰り返していくと「甘辛」状態になり、辛いものが苦手な私もスイスイ食べ進めることができるようになります。

具の卵に椎茸、エビ、肉、葉物野菜などなどボリュームたっぷり。
ここのラーメンスープの元が恐らく中に入っているので、しっかり目の味がします。

老舗はこういうところが違いますね!

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - 麺は細め

    麺は細め

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - ダールー麺

    ダールー麺

2回目

2017/02訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

箱崎にあったときから味は変わらず

以前はしょっちゅう通っていたが、最近は年齢のこともあってぼちぼちに。
無性にこの店のラーメンを食べたくなる。
箱崎で営業されていたときと味は一切変わらず。
やや平たい麺、そしてアクセントのメンマ。
これが赤のれんかなと。
様々な中華料理を作りながら、ラーメンもテキパキと出されるのにはびっくり!

時代の流れで少々脂の量は落とされたかな?と勝手に思っていますが、
なめらかな口当たりのスープがスルスルと入っていくと、昔からのあの味だなと懐かしく思います。

脂の膜がスープを冷やさずに美味しく食べられるのも変わってません。

替え玉をした時、ここの麺の香りが甘くていいんですよ。
替え玉されたらスープに入れる前に1度香りを楽しんでください。

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - 替え玉

    替え玉

  • 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン - ラーメン

    ラーメン

1回目

2015/02訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
ジャンル ラーメン、中華麺(その他)、餃子
お問い合わせ

092-741-0267

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区大名2-6-4

このお店は「福岡市中央区渡辺通5-24-26」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

福岡市地下鉄空港線天神駅 徒歩3分
明治通りを赤坂方面へ進み、天神西交差点を左折。一つ目を右折し右手です。

天神駅から353m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~24:00(L.O.23:30)

日曜営業

定休日

不定休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

ランチタイム15:00までは店内禁煙。 ※詳しくはお店にお問合せ下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年11月28日

備考

福岡市中央区渡辺通5-24-26より移転

お店のPR

老舗ラーメン店を守り継いで68年!

初投稿者

suguzikansuguzikan(364)

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