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スパイステーブル
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092-726-7201
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絶品チャプチェと豪快サムギョプサルのお店！
お店からの返信
スパイステーブル
2018/10/10
ご来福の際にご家族の方々もわざわざ御来店頂きありがとうございます。
また細かくお料理のご紹介をしてくださり大変嬉しく思います。
サムギョプサルやチャプチェ、水餃子など普段から気を配ってご提供しておるところを気づいて頂き大変嬉しいです。
ありがとうございます。
博多には沢山のおいしいお店がある中で有難いご評価とご紹介を賜りましたことに感激しております。
いつかまたお越し頂いた際にはもっと美味しい韓国料理を食べていただけるように精進してい参ります。
大変励みになりました。
重ね重ねありがとうございました。
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ケメコ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スパイステーブル（Spice Table.）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、冷麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-726-7201 |
| 予約可否 |
予約可 カンジャケジャンは新鮮で最高の品質のものをベストなタイミングでお客様へご提供する為に事前にご予約を頂いてからご準備させて頂いております。仕込みの状況によりカンジャンケジャンは前日、ヤンニョムケジャンは当日でも間に合う場合がございます。ご注文のお客様へはお得なコースがご利用頂く事ができます。お飲みものとその他お料理も含ご飲食の総額の平均客単価は7000〜8000円ほどとなっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線薬院駅中央口 徒歩5分 薬院駅から264m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810518900890 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
2024年3月29日よりサービス料は無料とさせて頂いております |
席・設備
| 席数 |
16席 （コロナ以降、ゆっくりとお座り頂くためお席は以前の半分ほどになったレイアウトにしております。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣や周辺にコインパークがあります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ダーツあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 キンパや唐揚げ、チヂミ、チャプチェなどお子様でも召し上がって頂けるメニューもございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月7日 |
| 備考 |
カンジャンケジャンをご注文のお客様へはお得な特典コースがご利用頂く事ができます。 |
| お店のPR |
国産の安全で良質な材料を使った洗練された上質な韓国料理をご提供いたします。
厳選した上質な渡り蟹のみを生きたまま調理する当店のカンジャンケジャンやヤンニョムケジャンは御来店に合わせ最高の状態でご提供させて頂く為に事前予約が必要となります。また当店の霧島黒豚は契約農家が湧き水を使い自ら育てた餌だけで肥育し、深い旨味と脂身の甘さが特徴です。この極上の黒豚を一頭買、部位毎にサムギョプサルをはじめとする様々な韓国料理をご用意しております。味も手作りの伝統的手法を大切にしています。 |
| 初投稿者 |
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8月に久しぶりに福岡へ1泊することに。時間があまりないということで友人や家族を集めて、
お気に入りの薬院の韓国料理店「Spice Table」へ一同に会してもらいました。
このお店は一見、韓国料理やとは思えない佇まい。扉を開けて目に入るのは様々なアメリカ
のアンティーク材を使用した色彩豊かな壁や黒板等、内装もおしゃれなカフェやダイニング
のような雰囲気を持っています。しかも料理はとても本格的。
前に一度訪問した時にとても気に入り、今回2度目の訪問となりました。
まずは前菜のナムル。今回はもやし、ほうれん草、そして初のトマトの3種いただきました。
素朴でいて洗練された味わいで、これからいただく料理のスターターとしてぴったりでした。
次が韓国風の冷や奴。こちらも特製のタレが効いていて大人気の一品。
そして、今回私の中での一番のヒット、チャプチェ。前回食べられなかったので、今回は
絶対に食べようとおもっていたメニュー。
まずは出て来てそのボリュームにびっくり。さらにおしみなくのせられたゴマとネギが感動的。
深く、癖になる味で、チェプチェ好きの私がこれまでで1番！と豪語できるほどの絶品の品で
こちらはおかわりしたほど。泣
その後のサムギョプサルの豪快でいて繊細な味付けにも感動。オーナーが直接宮崎の畜産家と
話をして買い付けているという霧島豚は脂身もきれいに入っているのにもかかわらず、まったく
胃にもたれないのにはびっくりしました。それを惜しみなく盛って出されるレタス、エゴマの葉、
サンチュで巻いて食べます。こんなに巻き野菜を出してくれるお店も珍しいと思いました。
グループだからと鍋ごといただいた水餃子にはキムチのアクセントが入っていて、それがとても
可愛らしく（もちろん味も抜群）オリジナルのタレにつけていただきました。
こちらのオーナーの人柄とセンス、丁寧な仕事っぷりが伺え、こちらもあっという間になくなっ
てしまいました。
水炊きやもつ鍋、屋台もいいけれど、こういった隠れた名店を探すのも楽しみのひとつ。
特に福岡在住の家族や友人も大満足してもらって良かったです。
次の福岡も是非再訪させていただきます。