素材に拘った創作和食を楽しめる大人の隠れ家的なお店 Zipangu。 : じぱんぐ

大人の街・春吉の新隠れ家

じぱんぐ

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.52
  • サービス 3.34
  • 雰囲気 3.49
  • CP 3.34
  • 酒・ドリンク 3.26
  • 行った 146人
  • 保存 1764人

評価分布

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春琴抄

春琴抄(633)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2017/10訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

素材に拘った創作和食を楽しめる大人の隠れ家的なお店 Zipangu。

春吉リバーサイド通りにある隠れ家的なお店で、以前から気になってました。

お店は2階にありますが、看板が階段を上がった所しかないので少し迷うかも。

5,500円のコースを予約し、平日の13時に伺いました。

この日は貸し切り状態だったので、窓側のカウンター席にしました。

お昼は予約が入れば開けるみたいですね。

窓から正面にキャナルシティがど~んって見えるのがイイですね。

ぼんやり那珂川が見ながらの食事は落ち着くしプチ贅沢って感じです。

とにかく一つ一つの料理が素材に拘っていて丁寧で美味いです。

器選びのセンスも良くて、料理が引き立って見えますね。

どの料理も美味しかったのですすが特に気に入ったのが、

鹿児島の人参芋を使った炊き込みごはんは、お焦げの香ばしさと人参芋の甘さの

バランスが絶妙でおかわりするぐらい美味しかった。

流石は鹿児島出身のシェフだけありますね。

他の肉も魚の料理も素材の良さが出ていてウマかった。

あと味噌汁もデザートの最中も、最後までレベルか高くて大満足です。

自家製の納豆まで見せてくれ、少し食べさせていくれました。

自家製料理も多くて研究熱心さが伝わります。

色々なお店に食べに行くと、作り手の個性や感性が料理から伝わってきますし

多くのお店は自己主張が強く出ますが、こちらのシェフはあまり主張せず繊細で奥ゆかしさが感じられ

そこが素晴らしいなと思いました。

帰り道で一緒に行った女性も、その奥ゆかしさに感心してました、

旬彩じぱんぐさんは、素材に拘った創作和食の違いが分かる人だけに来てもらいたいのかな。

使ってる素材をからするとお手頃で気軽に利用出来るのも良いですね。

次回は夜にまた窓側の席を予約し、日本酒かワインの飲みながら料理を楽しみたいですね。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 じぱんぐ
ジャンル 懐石・会席料理、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

092-725-2755

予約可否

予約可

当店はコース料理がメインです。
ご予約の際にお好きなものや苦手なものをお伝えください。
お客様のご要望やご気分に合わせてコースをお作りいたします。

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-16-41 2F

交通手段

福岡市地下鉄七隈線渡辺通駅 徒歩10分
福岡市地下鉄空港線天神駅 徒歩10分

渡辺通駅から597m

営業時間

ランチ
(おまかせコース 2,800円より)
12:00~15:00
(最終入店 13:00)
【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~00:00
(最終OS:22:00)
【日・祝】
ディナー 18:00~22:00

※お昼は予約時のみ営業致します。

★年末年始の営業★
12月31日、1月1日は営業致します。
尚、1日・2日は15時より営業致します。

日曜営業

定休日

不定休  定休日の変動がございますが、事前にお問い合わせください

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター12席、6名様個室×1)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗の側にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.jipang-fukuoka.com

公式アカウント
オープン日

2013年1月10日

備考

中洲を望むリバーサイドの本格和食レストランです。
特別な日、美味しいものを食べたい日にぜひご利用ください。

初投稿者

FグルメFグルメ(502)

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