GARAM
（ガラム）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
GARAM（ガラム）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | カレー、インドカレー |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄渡辺通駅から徒歩5～10分程度。 渡辺通駅から402m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席3人以上での来店不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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わたしの人生の中でカレーライスのルゥとは寸胴鍋で煮込まれたもので、手間ひまと何時間もかけでできるものというイメージでした。
福岡博多に来て以来はまっているスパイシーカレーはそれとは全くの別物。注文を受けてからフライパンで何か炒め始めてスパイスを何種類も振りかけているうちに完成するものでして、わたしの中では【カレー革命】というべきなくらい認識が変わりました。
すでに週末ランチのカレーローテーション店が数店あるのですが、今日は新規開拓。『GARAM』へgoです。
店内6席のカウンター席のみ。12時からの営業なので早入りもできない。店の前でしばし並んで入店。
キーマ 850円を注文。辛さ1で。
店主さん、厨房の奥でフライパンでひき肉から調理を始めてスパイスを各種投入したら出来上がり。
一見ひき肉炒めにしか見えませんが、スパイスの香りと味の拡がりが旨いのなんの。スパイスマジックとしかいいようがないほど。
またカレーローテーション店が増えてしまいました。