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おそめランチとはやめビールの二刀流!!!
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十割蕎麦をお洒落でカジュアルに
最近知名度を上げてきているこちら。
昨年まで実施されていた蕎麦ウォークにも参加されていたようですが、なかなか行けず！念願かなっての訪問です。
入店すると白壁、カウンター席と２人用の木目テーブル席。店内は想像以上の小箱なので常に満席状態。
びっくりしたのが、スタッフが若い女性２人のみ１人は調理専門で、１人はフロアー専門でテキパキとこなしていました。
１人でしたがテーブル席が空いていたので案内されました。
メインは十割そば。北海道幌加内産の上質なそば粉使用したもの。
温と冷を基準に、サイドメニューを色々組立てオリジナルな定食も作れますが、
日替わりランチ、蕎麦と日替わりご飯と小鉢があって、毎日変わるのでリピしても飽きない。日本酒も揃っていますね。
この日は彩まぜごはんとおかずは鶏手羽元のさっぱり煮でしたが・・今晩の晩御飯おかず予定なので・・
お店人気ＮＯ１と紹介されていた鶏南蛮蕎麦を注文。
キッチンで作る様子も、テーブル席からも良く見てます。
蕎麦生地はあからじめこねられて冷蔵庫で管理。注文が入る度機械（パスタマシーンみたいな）に生地を入れて、一機に大鍋に流しいれます、注文順に１人づつ、湯がかれます。
やっと順番が回ってきました(笑)
蕎麦はザル。つけ汁は温かく、鶏も弾力ありすごく美味しい～～！！
出汁も飲み干せるほど優しい。
女性らしい小回りの利いたおかずもホッとできるものがあります。
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fujimo123
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
コチソバ 天神店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5512 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡（天神）駅 南口より徒歩1分 天神南駅から175m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター14席/テーブル2名×1卓/テーブル4名×3卓/半個室小上がり座敷3名/半個室小下がり座敷4名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 半個室になります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 14時までは全席禁煙。14時以降はテーブル席のみ喫煙可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月1日 |
| 電話番号 |
092-716-3177 |
| 備考 |
【姉妹店】 |
| 初投稿者 |
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日曜日、本日も昼食時間が14時～。
目的のお店へ行く前に途中で韓国料理の看板のトラップにひっかかり、入店すると混んでいてお料理提供に３０分かかるとあらかじめ言われたので即退店、目的のお店到着２Fなのに１Fまで行列・・。
BMのお店2件とも定休日・・。
お腹ももう・・限界!!!何処でもいい、すぐ食べれるお店にダイ～ブ！！
以前訪問したことがあるけど・・、感染対策でドアを開けていたのでチラリとみると客半分ほど。
即入店、14時40分過ぎ。カウンター席とテーブル席。
店員さんは若い女性ばかり。
こんな時間なのでお得な日替わりセット(850円、蕎麦とご飯とおかずがつく）
なのでメインの蕎麦から自分で組み立ていくことに。
ますはもり、お腹すきすぎなのでそぼろご飯を追加。
３～４分ほど、両方まとめてお盆で提供。注文してほぼ待たされず来るのはありがたい。
小麦粉等のつなぎを一切使わない“十割そば”が自慢。
職人技まではいかないけど、カジュアルに楽しめる。
そぼろ飯もシンプルだけど美味しい・・よほどお腹すきすぎているのか(´∀｀)
双方ペロリと完食。
蕎麦湯はちょっと白色がついたサラサラタイプ。
ここは昼から飲める1件。
食事と二刀流で楽しめる。