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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
リストランテKubotsu(クボツ【旧店名】リストランテASO)
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0986 |
予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です) |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩2分 西鉄福岡駅(天神)から151m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
13% |
席数 |
52席 (メインダイニング:32席、個室:3室) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室:3室(~4人、~6人、~10人/2部屋連結~18人) パーティサロン有:~130人(立食パーティも可能) パーティラウンジ:~40人 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月1日 |
電話番号 |
092-724-0600 |
備考 |
◆貸切パーティや展示会・新製品発表会等のイベントも承っております。 |
初投稿者 |
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がっかりしました。
知人が数年ぶりにまた行きたいと切望していたお店でしたので、1か月前から予約をして、
ランチで一人あたり5000円~6000円でお願いしました。
お祝いだからと頼んだお勧めのフルーツのノンアルコールカクテルは、何をベースに
されたのかわからない、あまりおいしいとは思えない飲み物。
それでテンションが下がったところでしたが、料理で挽回されるはず!と
期待して待ちました。
ところが、出てきた前菜は
きゅうり、カイワレ大根、豆乳のムース、ジュレソース(固め)など。
きゅうりやカイワレ大根は細く硬く、ナイフやフォークにうまく絡みません。
しかも、ジュレソースも堅めなので、食材に絡ませることは不可能で、野菜とソースと別々で
食べることになりました。
豆乳のムースも豆乳そのもので、これを食材にかけたところでおいしさがアップしないのは
明白で、なぜ添えたのか、さっぱりわかりません。
提供前に一度スタッフ間で食べてみれば、「食べにくい」ことは明らかなはずなのですが・・・。
その次は何かのソーセージ、次は特に印象に残らないパスタ、メインは牛肉の煮込みのコロッケ。
うーん。全てにおいて印象が残らず、そして「綺麗!」と思える盛り付けでもなく。
何より「おいしい!」と思えないのです。
料理が提供されるごとに どんどんと心の中が暗くなり、最後のメインをワクワクして待つ気持ちは
ありませんでした。
このがっかり感、感じているのは私だけなのだろうか?と思いきや、
切望していた友人からも「おいしいね」の声は一切上がらず。
最後は友人のためにお願いした誕生日おめでとうの デザートプレートに添えるメッセージ。
ホールケーキに使うような小さなメッセージプレートで、それがそのままデザート皿の上にちょっと載せられている
姿を見た時にはさらにがっくりきました。
「皆さんでお写真を」とお声かけいただきましたが、3人の中で笑顔の人は誰もいない状態・・。
(もちろん、デザートプレートをどのように飾るかはその店それぞれで、お店のサービス的な部分に任されますが、
プレートをそのまま載せて終了。というのは初めて見ました)
ちなみに、デザートそのものも、ラベンダーの香りがきつく、桃の味を消してしまっている印象を受けました。
ほかの皆様の口コミが良い中で、このような辛口コメントをかくのはどうかと
思いましたが、率直に、数年前と比べて明らかに何かが変わったと感じました。
お店の経営の問題なのか、食材費の高騰なのか、
私が色々なお店に足を運ぶようになって舌が肥えたからなのか、
何なのかはわかりません。
でも、すいません。やっぱり、一言でいうと「がっかりした」
と言いたくなってしまいます。。
雰囲気も立地も素晴らしいお店です。どうか昔のような「料理で感動!」を提供してほしいと思います。
(それとも、たまたま8月だけ この状態だったのか?!)