数年ぶりに期待してランチ♪ あれ・・・?! : リストランテKubotsu

この口コミは、もりともさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

2.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2016/08訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

2.0

  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
¥6,000~¥7,9991人

数年ぶりに期待してランチ♪ あれ・・・?!

がっかりしました。

知人が数年ぶりにまた行きたいと切望していたお店でしたので、1か月前から予約をして、
ランチで一人あたり5000円~6000円でお願いしました。

お祝いだからと頼んだお勧めのフルーツのノンアルコールカクテルは、何をベースに
されたのかわからない、あまりおいしいとは思えない飲み物。
それでテンションが下がったところでしたが、料理で挽回されるはず!と
期待して待ちました。

ところが、出てきた前菜は
きゅうり、カイワレ大根、豆乳のムース、ジュレソース(固め)など。
きゅうりやカイワレ大根は細く硬く、ナイフやフォークにうまく絡みません。
しかも、ジュレソースも堅めなので、食材に絡ませることは不可能で、野菜とソースと別々で
食べることになりました。

豆乳のムースも豆乳そのもので、これを食材にかけたところでおいしさがアップしないのは
明白で、なぜ添えたのか、さっぱりわかりません。
提供前に一度スタッフ間で食べてみれば、「食べにくい」ことは明らかなはずなのですが・・・。

その次は何かのソーセージ、次は特に印象に残らないパスタ、メインは牛肉の煮込みのコロッケ。
うーん。全てにおいて印象が残らず、そして「綺麗!」と思える盛り付けでもなく。
何より「おいしい!」と思えないのです。

料理が提供されるごとに どんどんと心の中が暗くなり、最後のメインをワクワクして待つ気持ちは
ありませんでした。

このがっかり感、感じているのは私だけなのだろうか?と思いきや、
切望していた友人からも「おいしいね」の声は一切上がらず。


最後は友人のためにお願いした誕生日おめでとうの デザートプレートに添えるメッセージ。

ホールケーキに使うような小さなメッセージプレートで、それがそのままデザート皿の上にちょっと載せられている
姿を見た時にはさらにがっくりきました。
「皆さんでお写真を」とお声かけいただきましたが、3人の中で笑顔の人は誰もいない状態・・。
(もちろん、デザートプレートをどのように飾るかはその店それぞれで、お店のサービス的な部分に任されますが、
プレートをそのまま載せて終了。というのは初めて見ました)

ちなみに、デザートそのものも、ラベンダーの香りがきつく、桃の味を消してしまっている印象を受けました。

ほかの皆様の口コミが良い中で、このような辛口コメントをかくのはどうかと
思いましたが、率直に、数年前と比べて明らかに何かが変わったと感じました。
お店の経営の問題なのか、食材費の高騰なのか、
私が色々なお店に足を運ぶようになって舌が肥えたからなのか、
何なのかはわかりません。
でも、すいません。やっぱり、一言でいうと「がっかりした」
と言いたくなってしまいます。。

雰囲気も立地も素晴らしいお店です。どうか昔のような「料理で感動!」を提供してほしいと思います。
(それとも、たまたま8月だけ この状態だったのか?!)

  • リストランテKubotsu - 前菜。

    前菜。

  • リストランテKubotsu - 魚料理。

    魚料理。

  • リストランテKubotsu - 肉料理(コロッケ)

    肉料理(コロッケ)

  • リストランテKubotsu - パスタ

    パスタ

  • リストランテKubotsu - ラベンダーの香りがするゼリー&桃

    ラベンダーの香りがするゼリー&桃

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もりとも

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リストランテKubotsu(クボツ【旧店名】リストランテASO)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、パスタ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5595-0986

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

福岡県福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神 4F

交通手段

西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩2分
福岡市営地下鉄空港線「天神駅」より徒歩5分

西鉄福岡駅(天神)から151m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    パーティーなど、ご予約状況により
     営業時間が異なる場合もございます

    ■ 定休日
    火曜日(祝日の場合は通常通り営業)
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

13%

席・設備

席数

52席

(メインダイニング:32席、個室:3室)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室:3室(~4人、~6人、~10人/2部屋連結~18人) パーティサロン有:~130人(立食パーティも可能) パーティラウンジ:~40人

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。
個室:未就学児のご利用が可能です。詳細は、お電話にてお問い合わせください。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/

公式アカウント
オープン日

2011年9月1日

電話番号

092-724-0600

備考

◆貸切パーティや展示会・新製品発表会等のイベントも承っております。

◆レストランウエディングのご相談・ご見学も随時承っております。(専属のブライダルコーディネーターが常駐。お問合せ:092-724-0700)

◆独自の安全基準「Hiramatsu スタンダード」更新のお知らせ(2023年6月1日~)
新型コロナウイルス感染症が「5類感染症」に引き下げられたことにともない、従業員のマスク着用につきましても、個人の判断に委ねることといたします。
株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を遵守し、皆様をお迎えいたしますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくは下記URLからご確認ください。
https://www.hiramatsu.co.jp/standard/

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初投稿者

クロノエルクロノエル(44)

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