Name: ル ペガス
Address: 西中洲5-15 セントラルパークタワー 2F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100002, JP
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.58

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天神 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

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Testarossa 口コミ4,342件フォロワー7,948人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

￥8,000～￥9,9991人

フォアグラとサツマイモの絶妙なコラボレーション！

天神のビル2階にある創業21年のフレンチ。
休日の夜に訪問。

怪しい夜の店が周りを取り囲んだ、足を踏み入れにくいエリアにある。
ビルの1階には店の看板が出ておらず、知る人ぞ知る隠れ家だ。

店に入ると、カウンターとテーブルが20席ほどある。
シェフが1人で営業しており、ぶっきらぼうな風貌をしているが、話しかけると話しやすい。

客層は、常連の一人客、カップル、ファミリーと様々だ。
常連客は、カウンターでサクッと食べて飲んで帰るという、ビストロ的な利用をする人が多いようだ。

この日は10数人の客が入っていたため、シェフはキレッキレの動きで、まるで戦場だった。

コースは2人から受け付けている。
私は1人だったが、柔軟にコースで対応してくれた。

【おまかせコース】（6,500円）

■パンとリエット
パンは一本丸ごとを温めて、カットされて出される。
豚のリエットは自家製でたっぷり。

■前菜1
「タコとアボカドのサラダ」
ものすごいボリューム！

■前菜2
「リードヴォーのサラダ」
リードヴォーとチキンのコンフィの肉の塊が豪快！
リードヴォーは、肉の旨みがじんわりと広がる。
ハチミツと白ワインのソース。

■魚料理
「鯛のポワレ」
マスタードと生クリームのソース。
海老とほうれん草、ブロッコリー添え。

■肉料理
「ガチョウのフォアグラ」
フォアグラとサツマイモの絶妙なコラボレーション！
この組み合わせは初めて食べた。
なんといっても、フォアグラがデカ過ぎ！
サツマイモの甘さとソースが合う、必食の逸品である。

■デセール
「デザート盛り合わせ」
自家製チーズケーキ、自家製チョコレートケーキ、フルーツの盛り合わせ。

■カフェ
コーヒー

ボリュームがすごい、豪快な料理だった！
食べ終えると、この上ない満腹感で満たされた^^

さすがにシェフ1人で10数人を回すには限界なので、料理の提供のタイミングが課題だろう。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ルペガス（LE　PEGASE）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ
住所	福岡県福岡市中央区西中洲5-15 セントラルパークタワー 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市中央区舞鶴1-8-30」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	天神南駅から397m
営業時間	■営業時間 18:00～翌1:00(L.O 24:00) ■定休日日曜日
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

席数	20席
個室	無
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お店のPR	上品な旨みの『ガチョウのフォアグラ』が人気。手頃な価格で味わえるフレンチ＆ワイン【ご案内】2018年11月24日（土）をもって閉店致します。西中洲にあるLE　PEGASEは、3年前に舞鶴から移転したフレンチの名店。シェフの松田勉氏が一人で切り盛りし、カウンター席でシェフとの会話を楽しみながら料理とワインに酔いしれるお客様も多いとか。メニューは、マイルドな味わいが絶品の『ガチョウのフォアグラ』や、天然牡蠣を使った『牡蠣のキノコソティ』、野菜たっぷり『フグの温かいサラダ』... ...
初投稿者	Hungya^（68）
最近の編集者	kiko0303（0） ... 店舗情報（'12/12/19 09:56）アンジェリーナチョリー（36） ... 店舗情報（'11/06/14 10:02）編集履歴を詳しく見る