ガチマイシーサー
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沖縄の家庭料理をつまみ、泡盛を飲み、そして最後にカレーで〆る。という理想的な流れ（笑）ができるお店です☆
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お通し。ジーマミー豆腐に人参シリシリに〜。
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島らっきょう。泡盛に合うぜ。
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テビチ煮付け。
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〆のソーキカレー。
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鶏もものタタキ。
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本日のひらやーちー。
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ゴーヤチャンプル〜。
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沖縄天ぷら。
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店内には泡盛が並んでるさー。
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こんな渋い外観さー。
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三角市場は魅力的な空気に溢れかえってるさー。
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店舗基本情報
| 店名 |
ガチマイシーサー（【旧店名】酒房 朋）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
092-724-0920 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院駅から236m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 2階に座敷あり |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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どーも、はるきちです♪
以前より、いつ行くべきかとそのタイミングを狙っていた、薬院の三角市場。
いくつか飲食店が集合しているのですが、そのどれもが僕にとってかなり魅力的に映るエリアでありまして。
そこで先日、「クヮッチースパイスユクル」さんで沖縄チャンプルカレーの魅力を知り
すると、こちらの姉妹店でもカレーを味わえるし、僕の大好きな沖縄料理をいただけるってことで、行くことにいたしました。
ということで、「酒房 朋」さんです。
土曜の夜ってこともあったので、予約してうかがいました。
お店は基本、カウンター席のみという感じで、１０席もなかったかと。
僕らが行ったときは、まだ空席がありましたが、すぐに満席になって
後から来て入れないお客さんもいたので、行かれる前に電話するか、予約しておくのが無難かと思います。
てことで、鉄のたらいに入ったオリオンビールで、まずはカンパーイ。
最初に、６種の料理が入ったお通しがやってきます。
いやあ、どれも沖縄の家庭料理って感じがして美味シーサー。
ジーマミー豆腐もたしか自家製で、良い感じですよ。
FBで、土まみれの「島らっきょう 400円」を入荷していたのをチェックしていたので、もちろん注文。
島らっきょう、好きなんですよね～。
天ぷらも捨てがたいですけど、こうして塩漬けにされているのも美味いっ。
それから、オススメの「鶏もものタタキ 350円」、「本日のひらやーちー 350円」、「ゴーヤチャンプルー 700円」。
タタキはオススメだけあって、コリコリした鶏の食感が良い。そして、安い（笑）
ひらやーちーは、まあ沖縄のお好み焼きみたいな感じで、チヂミにも似た味わい。
この日は、モズクなんかが入っていて、酢醤油みたいなのをつけて食べました。
ゴーヤチャンプルーも、こちらのはスパムなんかが入っていて、安定の美味しさですね～。
そして、「テビチ煮付け 350円」、「沖縄天ぷら １ヶ 150円」。
テビチは、思ってた以上に甘めな味付けですね～。
角煮に近い甘さがあるかも。
沖縄天ぷらは、魚、イカ、ソーセージの3種。
他にも、モズクなんかがありました。
そして、沖縄天ぷらは、天つゆでもなくお塩でもなく、ウスターソースでいただきましょ～。
〆は、やはりカレーでしょ～。
この日は、ソーキのカレーでした。
シャバシャバタイプのカレーで、これはすこし酸味を感じる仕上がり。
うん、居酒屋で食べるカレーとしては、やはり本格的ですな～。
でも、先日のユクルさんで食べたチャンプルカレーがちょっと基準になっちゃってたので、それと比べると個人的には……でしたね。
この日お店に行くと、ユクルの店主がいて、先日行ったばかりでもあったので、すこしお話をさせていただきました。
（お昼はユクル、夜はここで働いているのかもしれません）
ユクルを作ったきっかけは、やはり看板カレー？のチーイリチャーカレーを自分で作り出せたのが大きかったみたいです。
この先も、チーイリチャーカレーを中心に据えるのは変えない予定みたいですね。
（なんか、ユクルの話になってきたな 笑）
こちらは禁煙じゃなく、お店もこじんまりとしているので、それが気になる人もいると思いますが
お料理はどれもほんとに沖縄の家庭料理って感じで、とても良い時間を過ごせました。
この日はお二人でやられていましたが、どちらの方もやはり陽気で楽しく、でもかと言って、変に絡んでくるわけじゃないので、居心地も良かったですね～。
福岡にいて、こういう沖縄の家庭料理を食べながら、しっぽり飲めるお店ってそんなに無い気がするので、個人的には貴重なお店ですね。
ではでは♪
はるきち。の福岡厳選ぐるめ
http://ameblo.jp/nariagari5831/