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この出汁は、関西人には難? 憎? ねんかも…（￣～￣；）？？うどん屋さん・福岡 春吉
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タイガース・ウッズ
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖肉肉うどん 中洲店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
092-725-2914 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中洲川端駅から徒歩6分 中洲川端駅から459m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://osietesite.com/gourmet/hukuoka/hukuokamen/gansonikuniku |
| 関連店舗情報 | 肉肉うどんの店舗一覧を見る |
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福岡うどんシリーズ第31弾。
近くの和酒 結の後、寄ってみた。
ココは、今まで何度か前を通り過ぎていただけだったが、博多 かわさとの前の1軒でも、殆ど摘まんでいなかったので、〆用途。
隣の博多大砲ラーメン 本店は、またの機会にと言うことで。
店内は、カウンター席のみ、壁と関戸の間隔が狭い。
先客は、〆用途の方達ばかり、「丑一つ時」なものの、活気がある。
肝臓的には、しじみうどんに興味をそそられるも、初志貫徹で頼んだのは、福岡うどん屋さんでデフォルト・メニューにしているもの。
・肉肉うどん: \650
・ごぼう天トッピング: \150
合計: \800
生姜の有無を尋ねられたので、初来店で事前情報が無かったため、普通でお願いした。
ココでは、生姜入りが売りらしい。
真一文字的なごぼう天が4本、器に突き刺さっていると表現した方がしっくりくる。
「肉肉」と謳うほどでもない分量の肉が少々と刻み青葱。
麺は、福岡の特徴である「柔わ柔わ」という感じでなく、割と普通。
生姜を入れるだけあって、出汁の味は生姜に負けないように濃い目になっている。
飲んだ後で、酔いのためある程度味覚が麻痺しているが、昼間に食べたら、かなり濃く感じるはず。
関西の出汁文化とは、かけ離れていて、どちらかというと、華の御江戸の「ドス黒い汁」の一歩手前的。
この日の昼には琴平で出汁を飲み干せたが、ココのはアカン!
次からは「生姜メガ盛り」で覚えておきましょう。
そば湯的な「うどん湯」が欲しいくらい (^_^;)
【福岡のうどん屋さん アーカイブ】
・うどん平
・葉隠うどん
・かろのうろん
・大地のうどん 博多駅ちかてん
・因幡うどん 博多デイトス店
・みやけうどん
・麺工房なか
・牧のうどん 博多バスターミナル店
・侍 うどん
・能古うどん 博多デイトス店
・二◯加屋長介 JRJP博多ビル店
・まことうどん
・うどん和助 本店
・大助うどん
・かねいしうどん
・武膳 福岡パルコ店
・生うろん八幡
・博多あかちょこべ
・大福うどん 博多一番街店
・釜喜利うどん
・恵味うどん
・弥太郎うどん
・木屋
・釜あげうどん 中州川端店 （とがくし）
・浜ちゃんうどん
・豊前裏打会 萬田うどん
・筑前めん太鼓 さくら 大橋店
・寅ちゃんうどん
・松島
・琴平