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元祖ラーメン長浜家
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖ラーメン長浜家（ガンソラーメンナガハマケ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-725-5559 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
(1)市営地下鉄赤坂駅1番出口から徒歩8～9分 赤坂駅から594m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
現金払いのみ。 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター7席、テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年12月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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GWの中日に、こちらのラーメンを食べるためだけに6時品川駅発の始発新幹線で行きました(嘘です。仕事も少しします)。混んでるかと思いましたが、全然。博多どんたくも終わったからかガラ空きでした。
10時47分に博多に着き、地下鉄で赤坂駅に。駅から徒歩10分弱、11時半頃着きました。
大きな道路に面していて、デカデカと看板がかかってます。
中に入るとほぼ満席。4人掛けのテーブルの一つが1席空いていてそちらに相席。店員さんからは麺のかたさだけ聞かれます。バリカタ、と頼みましたがこちらのお店では『生(ナマ)』(450円)と言うようです。
しばらくして着丼。薄切りチャーシューと青ネギのみのトッピングのシンプルな見た目。
蓮華はありませんのでスープは丼を持って頂きます。あっさりです。豚骨の旨味はすごく感じるのに全く臭みやしつこさは感じません。旨～い！
麺は針金のような固い茹で上げではなく、その名の通りナマっぽい。噛み応えは、ムギュ、とした感じ。結構量があります。
チャーシューは少し濃いめの味付けでしっとりして美味しい。『替玉』『替肉』もメニューにありましたが、この日は止めときました。白ごまと紅生姜をアドオンしてこくと酸味を加えて頂きました。
会計時には替玉したかどうかでお支払。
いやぁ～～～旨かった！御馳走様でした。