久しぶりに家1訪問 : 元祖ラーメン長浜家

元祖ラーメン長浜家

(ガンソラーメンナガハマケ)
  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.43
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.60
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 2001人
  • 保存 5542人

評価分布

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がーそー

がーそー(602)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・福岡県

3

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2018/09訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

久しぶりに家1訪問

元祖長浜屋公認親不孝通りラボラトリー、元祖長浜屋ときて、昨日の〆は元祖ラーメン長浜家。
いわゆる家1です。

しばらくぶりに来ましたが、券売機がなく、店内に入って麺の固さをコールしたらそのまま席についてラーメンが出てくる、という流れが、昔の元祖そのままでなんか嬉しいんですよね(^-^)
今回はヤワではなく普通で注文。

すぐに着丼。
実に早いです(^-^)

ラーメンは見た目だけで言えば肉が多く、スープはそんなに薄くなく、割と当たりに近いかな。
食べてみると、先の二店とは違い、豚骨スープを炊いた結果によるアロマというか、香りがしっかりします。
うん、個人的にはやはり家1が好きかな(^-^)
カエシ自体はちょっと控えめで、足したくなるレベルではありましたけど、今回はそのままで。

麺は加水率が違うのか、屋の二店と比べるとよりモッチリ感と若干コシがある感じ。
これをヤワで頼むと更にコシが出ていい感じなんですよねえ。

肉は同じくしょっぱく、固い薄切り肉って感じですが、量が多めなのとスープに浸すと良い感じになっていくのがまた元祖っぽくていい。
少なくともこれはシーチキンぽくはないですね。

食べていたら、久しぶりに麺友さんに遭遇したりありましたけど、それはともかく久しぶりの家1はやや薄いけど美味しかったです(^-^)
三店食べ比べた感じで言えば、個人的には家1なんですが、どれも元祖でどれもそれぞれの良さがあり、甲乙つけ難しというところでしょうか。

食べ終わって会計時、450円を支払って終了。
そう、ここは450円、替玉100円替肉100円なんですよね。
これも大きなポイントかな。

ごちそうさまでした<m(_ _)m>

#元祖ラーメン長浜家 #長浜家 #元祖 #家1 #福岡市中央区大手門 #長浜 #長浜ラーメン #豚骨ラーメン #ガンソ #ガンナガ #麺スタグラム #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん 

  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
2回目

2018/02訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

久しぶりに家1

友人と分かれ、2人で4次会に元祖長浜屋に行こうとしたら清掃時間中で、そのまま元祖ラーメン長浜家、いわゆる家1に。
遅い時間でも相変わらずお客さんは入ってます。私はヤワ、麺友さんはカタで注文。

そんなに待たずにカタ、しばし待ってヤワ登場!
、、、うん、今日のは薄いσ(^_^;)
タレを足して調整し、薄いけど美味しく完食。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
  • 元祖ラーメン長浜家 -
1回目

2012/11訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

元祖長浜家

元祖は元祖という名前の博多の文化である。
元々県外出身の私は最初にこれを食べた時、お世辞にも美味しいとは思えませんでした。
だけど何度も〆に行くのに付き合っている内に、これはこれで・・・と思うようになり。
今ではたまに行きたくなるという不思議。
しかも、美味しいとは思っていない。
でも、食べたくなる。

そんな元祖から独立された長浜家。
最初に食べた時は本家より美味い!という感想でした。
スープも麺も工夫されているなあと思います。
ただ、やっぱり元祖で、またそこが良いんですけど。

食べてハマった人しかわからない話で申し訳ありませんが、スープがやたらブレるのさえも楽しめる、むしろたまに美味しいと思うスープに当たった時の嬉しさ、まさにソウルフードなんだと思います。

  • 元祖ラーメン長浜家 - 定番(^-^)

    定番(^-^)

  • 元祖ラーメン長浜家 - 深夜は元祖でしょ(^-^)

    深夜は元祖でしょ(^-^)

  • 元祖ラーメン長浜家 - 深夜は元祖でしょ(^-^)

    深夜は元祖でしょ(^-^)

  • 元祖ラーメン長浜家 - 深夜は元祖でしょ(^-^)

    深夜は元祖でしょ(^-^)

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店舗基本情報

店名 元祖ラーメン長浜家 (ガンソラーメンナガハマケ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

092-725-5559

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区大手門2-7-10

交通手段

(1)市営地下鉄赤坂駅1番出口から徒歩8~9分
[1番出口を右に出てそのまま明治通りを進む。「平和台」交差点を右折したら、浜の町公園を右手に見ながら進む。右側に「ばりこて」が見える「浜の町公園前」交差点を横断歩道を渡らずすぐ左折してすぐ]

(2)市営地下鉄大濠公園駅4番出口から徒歩9~10分
[地上に出たらそのまま「ミニストップ」のほうへ昭和通りを進む。しばらく歩いたら「大手門2丁目」交差点左折。そのまま直進し表通りに出るところにある「港1丁目」交差点を渡らず右折してすぐ]

赤坂駅から596m

営業時間

24時間営業
※月曜07:00~09:00の間は清掃時間(月曜が休日の場合は火曜)

日曜営業

定休日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

33席

(カウンター7席、テーブル26席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年12月12日

初投稿者

ケイのケイケイのケイ(2)

最近の編集者

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