牛タンの魔術師 : たんか 清川本店

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/01訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

牛タンの魔術師

日時:日曜、18時頃
予約:あり(30日前、電話)
待ち:なし
人数:2人
座席:二人掛けテーブル
頻度:582日ぶり2回目

食メニュー
◎牛タンクリームチーズ クラッカー添え ¥580(外税)
☆牛タン刺 ¥1480(外税)
☆牛タンクリームコロッケ ¥800(外税)
☆たんかの牛テール焼 ¥1000(外税)
◎牛ハツ炙り ¥900(外税)
☆たんかのタン南蛮 ¥580(外税)
◎がんこ親父の焼めし ¥690(外税)
○お通し ¥300(外税)

飲メニュー
☆田中六五 純米酒 ¥550(外税)
○美田 山廃にごり ¥550(外税)
◎すず音 ¥1400(外税)

福岡グルメアップしたい週間中です。

1年半ぶりのたんかさん。福岡の牛タンといえばタンテール富士さんも気になったのですが、弟にこちらの予約を取ってもらいました。仙台よりも福岡の方が牛タン食べてる気がする。。
店内はほぼ満席。
2回の座敷に通されます。2時間制とのこと。
前回はコースだったので今回はアラカルトで堪能しました。

まずはお酒。田中六五。前日も飲みましたが飽きませんね。
お通しも小間切れのタンが既に美味しい。

早速牛タンづくしでクリームチーズ、タン刺、クリームコロッケをオーダー。
そして前回衝撃だったテール焼も注文。

クリームチーズは牛の甘みとチーズの旨みが合わさり間違いないお味。
クラッカーにのせるのもいいけど、ちびちび摘むのが最高。
そしてタン刺し。外周はコリっとしたタンらしい食感なんだけど、口に入れると内部の脂がとろけて甘みたっぷり。素晴らしい。
クリームコロッケはとろとろのクリームにほぐしたタンが和えられてます。

2杯目は美田のにごり。舌触りザラザラでアマウマ。

テール焼はコラーゲンたっぷりでプルプル。肉の旨みと甘みをしっかり味わえます。

3杯目は久しぶりのすず音。アマアマ。

そしてハツ炙りとタン南蛮を注文。
ハツは柔らかくやはり旨みが強い。
そしてタン南蛮。合うんですねタンと南蛮って。酸味と食感が楽しい。

そしてラストオーダー。2時間あっという間だな。。
〆は焼めしにしました。
付け合わせの酢醤油ダレが美味しい。

今回も満足。でも気になるメニューがまだまだあるので、またお邪魔したいです。

  • たんか - 牛タンクリームチーズ クラッカー添え

    牛タンクリームチーズ クラッカー添え

  • たんか - 牛タン刺

    牛タン刺

  • たんか - 牛タンクリームコロッケ

    牛タンクリームコロッケ

  • たんか - たんかの牛テール焼

    たんかの牛テール焼

  • たんか - 牛ハツ炙り

    牛ハツ炙り

  • たんか - たんかのタン南蛮

    たんかのタン南蛮

  • たんか - がんこ親父の焼めし

    がんこ親父の焼めし

  • たんか - お通し

    お通し

  • たんか - 田中六五 純米酒

    田中六五 純米酒

  • たんか - 美田 山廃にごり

    美田 山廃にごり

  • たんか - すず音

    すず音

  • たんか - メニュー(肉刺オススメ)

    メニュー(肉刺オススメ)

  • たんか - メニュー(おすすめ)

    メニュー(おすすめ)

  • たんか - メニュー(焼酎)

    メニュー(焼酎)

  • たんか - メニュー(ビール、ワイン、酎ハイ、果実酒、ウイスキー、ソフトドリンク)

    メニュー(ビール、ワイン、酎ハイ、果実酒、ウイスキー、ソフトドリンク)

  • たんか - メニュー(日本酒)

    メニュー(日本酒)

  • たんか - メニュー(ワイン赤)

    メニュー(ワイン赤)

  • たんか - メニュー(ワイン白)

    メニュー(ワイン白)

  • たんか - メニュー(コース料理)

    メニュー(コース料理)

  • たんか - メニュー(TANCA極み)

    メニュー(TANCA極み)

  • たんか - メニュー(野菜)

    メニュー(野菜)

  • たんか - メニュー(刺身、肴)

    メニュー(刺身、肴)

  • たんか - メニュー(逸品、もつ鍋)

    メニュー(逸品、もつ鍋)

  • たんか - メニュー(串、その他)

    メニュー(串、その他)

  • たんか - メニュー(揚げ物、特選)

    メニュー(揚げ物、特選)

  • たんか - メニュー(飯と汁、デザート)

    メニュー(飯と汁、デザート)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たんか 清川本店(TANCA)
ジャンル 牛タン、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

050-5869-4533

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区清川2-19-28 1階

交通手段

渡辺通駅・薬院駅から徒歩10分
西鉄天神駅から徒歩15分

渡辺通駅から662m

営業時間
  • 月・水・木・日

    • 18:00 - 00:00
  • 金・土

    • 18:00 - 01:00
    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代 ¥330

席・設備

席数

55席

(1F/20名  2F/35名)

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿をご用意しております

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子さんは散らかす事の名人です。私たちも幼い頃はそうでした。テーブルの上や席の周りの汚れ等を一切お気になさらないでください。
私ども店の者が片付けます。
たんかにいらした時ぐらいゆっくり召し上がって下さい!
お母さん!!

ホームページ

https://tanca.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年11月1日

電話番号

092-531-8529

備考

PayPay利用できます!

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すながしJr.すながしJr.(6)

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