はじめて出会ったタイプの絶品うどん : 弥太郎うどん

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蒼井遊季

蒼井遊季(186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/01訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

はじめて出会ったタイプの絶品うどん

水曜日の9時前に到着。先客は2名でした。
うちお一人は、常連さんのようで、おでんと日本酒を愉しみながら、お店の方と談笑しています。それが全く嫌味でなく、なんともよい雰囲気。節度あるホンモノの酒呑み、という感じ。

お店の方のお勧めで、肉ごぼう天うどんを注文。
7〜8分で着丼。

まずは汁をひと啜り。
甘みの強い、しかしくどさや嫌らしさが全くしない味わい。出汁の甘みと、ごぼう天の衣の甘みと、肉の甘みが渾然一体となり、複雑で繊細で完成度の高い味わい。卓上に一味があり、僕は普段かなり多めに振りかけるのですが、味わいが崩れることを恐れて、終盤まで素のまま食しました。一味投入後は味が引き締まり、違う印象で楽しめました。
また、うどんもとても個性が強く美味しかったです。僕は普段はどちらかというとコシの強いうどんを好んで食べていますが、こちらのうどんはものすごくやわらかい。それでいて伸びているという感じは全くない。少し大げさに言うと、杏仁豆腐のような食感というと伝わりやすいと思います。口の中で蕩けるような独特の食感です。

お勘定は680円でした。
なかなか来られませんが、福岡に来た時はぜひ再訪したいです^_^

  • 弥太郎うどん -

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店舗基本情報

店名 弥太郎うどん
ジャンル うどん、そば、居酒屋
お問い合わせ

092-761-4155

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18

交通手段

地下鉄七隈線 天神南 6番口 国体道路を東にすぐ 三光橋交差点角

西鉄バス春吉バス停下車徒歩約1分
同天神1丁目バス停下車徒歩約2分

天神南駅から231m

営業時間

24時間営業

土曜のみ朝6時まで

定休日

日祝

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

17席

(カウンター13席、2人×2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

ヤーマヤーマ(9)

最近の編集者

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