口コミ一覧 : 村崎焼鳥研究所

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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110 件を表示 10

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
カウンターとテーブルと座敷があるお店✨

ドリンクは、金魚酎ハイ(唐辛子と青しそ)を注文。
とりかわ、せせり、舌軟骨、バラ軟骨、しろ、ソーセージ、みょうが(2本)などの串や、酢もつをいただきました。
どれも美味しい

特に美味かったのは、とり肝焼き(44...

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  • 村崎焼鳥研究所 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/01 更新)1回目

...ささみしぎ焼き◎
肝焼き◎
つなぎ◎
鶏皮◎
ハツ◯
せせり◯
えんがわ◯
バラ軟骨
...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

優秀な成績を修めております。

...
■豚バラ
■鶏皮
■砂ずり
■ハツ
バラ軟骨
■せせり
■きじ焼き
■厚揚げ
■焼きおにぎり

個人的に、せせりはシソがかかってて
どストライクだった!★
焼いてるときに...

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

焼鳥研究所で食べる焼鳥。

...ペロリと食べれちゃいます。

・四つ身(もも肉)
余計な油が落ちて塩のあんばいが抜群!
身がプリッとしてて、何本でも食べたいです。

バラ軟骨
本当に骨だったのか?というくらいトロトロになったあばら周りに感動。

・肝
ここの肝はやわ〜らかくて、臭くないし普段は苦手な私でも...

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  • 村崎焼鳥研究所 - 笹身しぎ焼き
  • 村崎焼鳥研究所 - バラ軟骨
  • 村崎焼鳥研究所 - 冷やしピーマン

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

村崎焼鳥研究所 ~珍しい部位のある焼き鳥屋~

...円
モモ肉のジューシーでやわらかい感じを味わえた
100円とは思えないくらい旨い
四ツ身、かなり旨かった

バラ軟骨150円
軟骨というくらいだから少しこりこりした食感だろうと思ってたら煮込まれたくらいのトロトロした軟骨だった

てっぽう12...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2012/09訪問1回目

バラ軟骨に驚いたっ!!!

... ・・・ 切り込みがおもしろい。火の通りがいいようにか、食べやすいようにか・・・?
・皮 2本1セット@200
バラ軟骨 @150 ・・・ はじめて食べた! 軟骨がぷにゅぷにょ!! でもうまぁい♪
・せせり @120 ・・・ 特にヒット...

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  • 村崎焼鳥研究所 - 〆のスープ
  • 村崎焼鳥研究所 - 焼酎セット
  • 村崎焼鳥研究所 - 冷酒

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/04訪問1回目

『 村﨑焼鳥研究所 』つなぎ!? えんがわ!?

...こいつは評判どおりだね! 他の串たちも楽しみだ。


串意外に一品ものも少々。 "ささみしぎ焼き"だ!

他には、ハツ、バラ、バラ軟骨、つなぎ、えんがわ、など
右はバラ軟骨で、コリコリっとうまし!


聞きなれない、"つなぎ"と"えんがわ"は数量限定!
えんがわは内臓で、つなぎは肝とハツの間。
ちなみに...

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  • 村崎焼鳥研究所 - ささみしぎ焼き
  • 村崎焼鳥研究所 - 焼鳥たち
  • 村崎焼鳥研究所 - 〆のスープ

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2008/12訪問1回目

村﨑焼鳥研究所

...
丁寧な仕事をされてます

「てっぽう」…豚の直腸らしい

バラ軟骨

「山芋」ほっくほくっ

「肉味噌きゅうり」
この肉味噌が美味しいんです!!焼鳥の網の上にのっけて
あたためられてましたよ(^0_...

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  • 村崎焼鳥研究所 -
  • 村崎焼鳥研究所 - ささみのしぎ焼き
  • 村崎焼鳥研究所 -

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2009/08訪問1回目

焼鳥王国の中で・・

...

特にお気に入りはかわ。権兵衛より美味いのでは?

と感じるくらい。たくさん刺しているので縮むことなく仕上がっている。

バラ軟骨は柔らかくてジューシーで沖縄のソーキのよう...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2021/03訪問1回目

...
鶏皮タレ焼き、豚のバラ軟骨、舌軟骨はオススメ。
ビールもキンキンに冷えてました。つなぎは希少部位でしたが、タイミングよく二本頼めました...

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店舗基本情報

店名
村崎焼鳥研究所(むらさきやきとりけんきゅうじょ)
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

092-714-0584

予約可否

完全予約制

住所

福岡県福岡市中央区春吉1丁目13-1

交通手段

渡辺通駅から377m

営業時間
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ねじけんねじけん(0)

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    前回は一人でピーマン目当てで行きましたが、今回は同行者あり、で 焼鳥としぎ焼きを。
    しぎ焼き、辛子が利いててしっとり柔らか。美味しかった!
    オープンすぐの時間に予約して、初めは我々だけでしたが、だんだんお客さん増えてきました。ほとんど、予約みたいです。
    予約必須ですね。
    ご馳走さまでした!

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