Name: 村崎焼鳥研究所
Address: 春吉1丁目13-1, 福岡市中央区, 福岡県, 8100003, JP
Telephone: 092-714-0584
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.54

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げんまちゃいちゃい口コミ1,459件フォロワー914人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2016/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

焼鳥研究に参りました！

博多滞在もあと少しというタイミングで、同伴者が『かわ焼き食べてみたい』となり、酔恭やかわ屋に電話するもケンミンShowに出て観光地化した両店はもちろん入れず…

いろいろと調べて見つけたのがここ『村崎焼鳥研究所』
名前がいいよね。笑

あとやっぱり知り合いに教えてもらうのが基本的に自分の飲み歩き方だけれども、ネタ切れしたときにやっぱ食べログ評価て一定の基準にはなりますわなぁ笑

こちら村崎焼鳥研究所もはじめて伺いましたが、結果いいお店でした。

店員は武骨な男2名。決して愛想はよくはありません。愚直に研究しています。笑

皮は2本セットで300円。
4人で4セット頼みます。かわ焼きはかわ屋のと比べると、しっとり型の少しだけ甘い味付けでこれはこれでよい感じ。

しぎ焼きはレア状態で酒のアテにぴったり。
あとよかったのはアミ青唐。これもまた酒のアテに最高。塩ものの焼鳥ちょびっとのっけても美味しいかもです。

ふりそでやキモも頂きましたが、どれも小さめの串で食べやすい。

全体的に満足感ありました。よいお店です。
ご馳走さまでした。

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かわ焼き

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アミ青唐

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しぎ焼き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	村崎焼鳥研究所（むらさきやきとりけんきゅうじょ）
ジャンル	焼き鳥、居酒屋
予約・お問い合わせ	092-714-0584
予約可否	完全予約制
住所	福岡県福岡市中央区春吉1丁目13-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渡辺通駅から377m
営業時間	18:00 - 23:00 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり