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dandy_takao 口コミ3,523件フォロワー3,927人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

国産素材の良さを再認識する良い機会

musubime

◾︎2016/10
天神にある「おむすびカフェ」

営業時間は、平日7:45〜18:30、土日祝10:00〜17:00
定休日は不定期

JA全農ふくれんが経営するアンテナショップである
店名「musubime」(むすびめ)は、おむすびで人と人を食で結ぶ「結び目」になりたいと言う想いから命名したそうだ
店頭には「福岡でとれたお米や野菜たちが天神でおいしくむすばれました」とも書いてある

ご飯に味噌汁、オカズの3品で構成された「一汁三菜」スタイルの献立
福岡県内産地から取り寄せた新鮮な食材を使用している
当然、お米も「金のめし丸」マークのついた100%福岡県産米だ

店内は清潔感あり
入口が販売レジ、奥にイートインスペースが広がる
一番奥はちょっとしたスーパーのようになっており、福岡県内から産地直送の新鮮な食材が並べてある
宗像たまご、しいたけ、水菜、レインボーレッド、つるむらさき
ほうれん草カレー、海苔、お茶、ほうじ茶などなど
もちろん購入出来る
BGMはJPOPS
セルフサービス

主なメニューは以下
【おむすびメニュー】
塩110円
梅干し130円
たかな130円
おかか130円
しそ風味わかめ140円
しそ風味ひじき140円
昆布のつくだに140円
有明のりの佃煮140円
博多めんたい140円
はかた地どりかしわ150円
ツナマヨコーン160円
雑穀米160円
塩鮭160円
肉味噌160円
【セットメニュー】
たまごかけごはん朝セット360円ランチセット390円
豆乳スープ(おむすび2個、おかず1品、スープ)580円
一汁三菜セット(おむすび2個、おかず3品、味噌汁)600円
一汁三菜セット(卵かけ)(卵かけご飯、おかず3品、味噌汁)600円
一汁三菜セット(豆乳スープ)(おむすび2個、おかず3品、スープ)750円
一汁三菜セット(卵かけ・豆乳スープ)(卵かけご飯、おかず3品、スープ)750円

たまごかけごはん(朝セット)、おむすび(塩鮭)を注文した

まずはたまごかけごはん
新鮮な生卵は、恐らく「宗像たまご」を使用している
鮮度が高く、黄味がダレて無い
ご飯は福岡県産「金のめし丸」マーク
米質良し、炊き方固めで良し
量も十分
ご飯にかけて食べる
とても美味しい

梅干、菜がつく

味噌汁はエノキや刻ネギの入った甘めの味噌汁

そして塩鮭のおむすび
大きめ
海苔はパリパリではくシットリ
こちらは余り感動はない

何かの緑の物体(ほうれん草)が添えてあったが、気づかなかった事にしておこう(野菜嫌いな私)

農協も生き残りをかけて様々な取り組みをしている
この店もそう
こんな身近な取り組みが、食材の美味しさに気づかせてくれるキッカケとなるだろう
海外輸入素材に慣れ親しんだ現代だが、国産素材の良さを再認識する良い機会となった

32

おむすび(塩鮭)

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29

宗像たまご生卵(たまごかけごはん朝セット)

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26

ごはん(たまごかけごはん朝セット)

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梅干しなど(たまごかけごはん朝セット)

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14

味噌汁(たまごかけごはん朝セット)

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(たまごかけごはん朝セット)とおむすび(塩鮭)

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店むすびめ（musubime）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	おにぎり、カフェ
住所	福岡県福岡市中央区天神4-3-30 天神ビル新館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福岡市営地下鉄天神駅下車徒歩約５分西鉄バス天神郵便局前、日銀前下車徒歩約２分同天神北（ノース天神前）下車徒歩約２分天神郵便局の北側天神駅から245m
営業時間	■営業時間 [月～金] 7:45～18:30 [土] 10:00～17:00 ■定休日日・祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	29席
個室	無
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2008年10月28日
備考	おにぎりや食材にこだわったお米カフェ。福岡県産の食材などおいてあるアンテナショップ的なコーナーもあり。
初投稿者	トニー（45）
最近の編集者	トモサク（288） ... 店舗情報（'17/12/03 10:07）たばてい（350） ... 店舗情報（'13/09/12 09:54）編集履歴を詳しく見る